1.旺順閣

旺順閣是唯一兩次登上《舌尖》的餐廳，《舌尖1》第一集《自然的饋贈》出現(xiàn)的魚頭泡餅就是在旺順閣拍攝的，之后繼續(xù)火爆登上《舌尖2》。那生意叫一個火爆！平均每分鐘賣出2個大魚頭。宋丹丹、張家輝等明星更是他們家的?？汀?/p>

魚頭泡餅的滋味哪就一個香字了得，非常筋道的餅泡上滿是膠原蛋白的魚頭湯汁，口感賊棒，吃就對了，還推薦他家芝士番薯，番薯碰見芝士迸發(fā)出無限潛力，平凡番薯一下升級，又糯又甜芝士還拉絲，推薦推薦。

人均：132元

地址：朝陽北路17號華聯(lián)購物中心三層

2.九品小館

九品小館他家算是一家特別正宗的北京菜，算是角門西的最后記憶，魚頭泡餅特別出名，湯汁濃郁，魚頭特別大，烙餅烙的是又薄又脆，配上大魚頭燉出的湯汁，滿滿的膠原蛋白，回味無窮。

烙餅卷帶魚 這算招牌了 外酥里嫩的烙餅夾著燉的酥軟無骨的帶魚，一口咬下去， 又酥又軟，滿口留香。烙餅剛好是放上帶魚一對折，完全沒有多余 。

人均：73元

地址： 馬家堡西路11號樓1層

3.老楊家

最正宗的水庫魚一定不是在市區(qū)，比如這家老楊家就在離市區(qū)最近的昌平區(qū)，雖然有一點遠，但是仍擋不住吃貨們的心，紛紛都去他家排隊，新鮮的水庫魚，沒有很多小刺，湯汁十分濃郁，回味無窮。

人均：66元

地址： 陽坊鎮(zhèn)陽坊大都飯店南側(cè)50米路東

4.魚圖騰

他家專門做魚頭泡餅跟家常菜，魚頭真的是很大的，而且味道相當(dāng)不錯，所以他家常常排隊，口感上魚頭湯汁濃郁。魚肉鮮嫩，十分的進味兒魚腦爽滑，特別香，泡餅是油酥的，很酥脆，軟硬適中，不會很油，超級好吃！

主打的大菜是魚頭泡餅，但是家常菜的頭牌當(dāng)屬金牌宮保雞丁，在他家可以吃到最正宗的宮保雞丁，酸甜可口，連大蔥都可以消滅一空！

人均：78元