這種餅簡單營養(yǎng)，不用沾手，不加一滴水，早餐5分鐘一鍋，比蛋糕還香，我家隔三差五做，紅薯和南瓜一直都是非常營養(yǎng)和美味的食物，今天我們用紅薯和南瓜來做一道美食，早餐只需要10分鐘就搞定了，全家人都愛吃，做法非常簡單，全程手不沾面，也不加一滴水，因為傻姐家是農(nóng)村的，所以從小對紅薯和南瓜情有獨(dú)鐘，喜歡做一些面食，我覺得這個做法非常適用，看完希望對您有幫助。

一個紅薯，一塊南瓜，這樣簡單一做，比蛋糕還香，營養(yǎng)解饞，首先把南瓜和紅薯蒸熟，要蒸爛了才好，去皮后壓成泥，加2勺面粉攪拌均勻，加3克酵母粉，發(fā)酵到2倍大

用筷子攪拌就可以了，不用沾手，非常方便，很多人不喜歡吃面食就是因為要用手揉面，那美麗的大指甲弄斷了可咋辦呀，哈哈，所以小姑娘們學(xué)一學(xué)吧

攪拌到這樣就可以了，如果你喜歡牛奶可以放一些，稍微稀稠一些也沒關(guān)系

晚上調(diào)好面，蓋上蓋子發(fā)酵一晚上，第二天早上就可以做了，像我們北方有暖氣家里室溫23度，有3個小時就發(fā)酵好了，南方要冷一些，估計要一晚上，

發(fā)酵好的面不用和面，電餅鐺兩面刷油，直接把面放入，攤均勻，再開火煎

煎到2面金黃，大約6分鐘就可以了，一面3分鐘，出鍋

出鍋后，切成小塊，裝盤，就可以食用了，因為是紅薯和南瓜調(diào)的面，所以有淡淡的甜味，和香味，非常好吃，直接吃也非常香，就著菜也不影響口感，因為家里的孩子非常喜歡吃，所以我經(jīng)常會做，關(guān)鍵營養(yǎng)，所以我也希望孩子們多吃些。