現(xiàn)在,越來(lái)越多的行業(yè)跨界到餐飲行業(yè)中,比如美妝行業(yè)和咖啡的組合。在當(dāng)下流行的體驗(yàn)式消費(fèi)中,這不僅提升了品牌熱度,也會(huì)促使更多的不同消費(fèi)群體的進(jìn)入,不僅有美的享受,也對(duì)拉動(dòng)消費(fèi)產(chǎn)生了促進(jìn)作用。 一個(gè)既可以喝咖啡聚會(huì)、又可以體驗(yàn)美妝產(chǎn)品的消費(fèi)空間,對(duì)愛(ài)美的女性有很強(qiáng)的吸引力。在韓國(guó),類(lèi)似交叉業(yè)態(tài)的體驗(yàn)式消費(fèi)空間正變得越來(lái)越多。 “V45 Beauty Lounge”咖啡店開(kāi)在首爾麻浦區(qū)和道峰區(qū),這里不只是一家販賣(mài)咖啡及飲品的店鋪,更是消費(fèi)者試妝和購(gòu)買(mǎi)美妝的據(jù)點(diǎn)。它由韓國(guó)ODM(Original Design Manufacturer,即做貼牌的企業(yè))與OEM(Origin Entrusted Manufacture,即做代工的企業(yè))的專(zhuān)營(yíng)企業(yè)Ones經(jīng)營(yíng),店內(nèi)陳列的各種品牌美妝產(chǎn)品都是由Ones生產(chǎn)的,消費(fèi)者可以自由試用與選購(gòu)。
咖啡店的休閑屬性與美妝的時(shí)尚感結(jié)合,為消費(fèi)者提供了社交與體驗(yàn)的新場(chǎng)景,吸引了不少周邊白領(lǐng)人群的關(guān)注,對(duì)韓國(guó)中小品牌感興趣的買(mǎi)家也會(huì)前來(lái)參觀體驗(yàn)。 韓國(guó)美妝品牌也會(huì)基于自身調(diào)性去賦予此類(lèi)空間以不同特色。 據(jù)韓國(guó)化妝品媒體富體美麗介紹,扁康韓方皮膚科學(xué)研究所在2017年7月開(kāi)始運(yùn)營(yíng)扁康桃源(PyunkangDowon)空間,既作為品牌售賣(mài)場(chǎng)所,也提供飲品休閑服務(wù)。為突出其韓方特色,店內(nèi)增加了鹿角、金枝玉葉、鹿茸等健康飲品。這家店吸引了世界各地不少感興趣的消費(fèi)者前去探店。 在體驗(yàn)式消費(fèi)流行的當(dāng)下,美妝品牌與“咖啡館”業(yè)態(tài)的結(jié)合不僅能為受眾帶來(lái)特別的美學(xué)氛圍與互動(dòng)體驗(yàn),也逐漸發(fā)展為品牌獨(dú)特的推廣營(yíng)銷(xiāo)渠道。 一方面,咖啡所代表的意式浪漫主義文化,能夠豐富消費(fèi)者對(duì)美妝品牌調(diào)性的認(rèn)知與理解。另一方面,咖啡館呈現(xiàn)的“第三空間”生活方式,讓品牌能夠更自然隨性的方式實(shí)現(xiàn)用戶(hù)溝通,甚至讓產(chǎn)品推廣變得更容易。不少銷(xiāo)售化妝品的韓國(guó)咖啡館就選址在海外游客聚集區(qū),渴望實(shí)現(xiàn)這一空間更顯著的帶貨效果。 實(shí)際上,美妝品牌與咖啡館的跨界結(jié)合很早就已經(jīng)開(kāi)始,但此前更多是知名品牌門(mén)店或營(yíng)銷(xiāo)快閃店的創(chuàng)新。 法國(guó)護(hù)膚品牌“歐舒丹”就熱衷于開(kāi)咖啡館。2008年,歐舒丹在東京澀谷開(kāi)設(shè)了全球第一家“南法之光”慢咖啡館(L’OCCITANE CAFé),店內(nèi)設(shè)計(jì)顯示了品牌來(lái)源地“法國(guó)”的風(fēng)情,自然新鮮的餐食迎合了產(chǎn)品天然植物的特點(diǎn),此外店內(nèi)也有專(zhuān)門(mén)的產(chǎn)品陳列與售賣(mài)區(qū)域。2017年,歐舒丹把中國(guó)大陸的首家咖啡館開(kāi)在了南京,同樣延續(xù)了以咖啡館展示品牌調(diào)性并與產(chǎn)品結(jié)合的特點(diǎn)。 在韓妝悅詩(shī)風(fēng)吟(innisfree)的上海旗艦店的二樓,咖啡區(qū)Green Café以及產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)也增加了消費(fèi)者滯留時(shí)間,提升門(mén)店消費(fèi)體驗(yàn)??臻g設(shè)計(jì)的綠色自然風(fēng)格以及濟(jì)州島特色的餐食甜點(diǎn),更生動(dòng)地體現(xiàn)了其品牌形象。 由于長(zhǎng)期的咖啡業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)要投入更多人力物力,更多美妝品牌將“咖啡館”作為品牌營(yíng)銷(xiāo)的創(chuàng)意概念。如果你關(guān)注大牌美妝的線下快閃活動(dòng),一定看過(guò)各種品牌開(kāi)出的限時(shí)咖啡館,香奈兒、BOBBI BROWN、科顏氏等都做過(guò)類(lèi)似營(yíng)銷(xiāo)。 社交媒體時(shí)代,這些咖啡快閃店不僅是品牌粉絲及消費(fèi)者線下體驗(yàn)品牌產(chǎn)品的重要場(chǎng)景,更為受眾提供了打卡拍照的特色場(chǎng)景,幫助品牌營(yíng)銷(xiāo)聲量從線下輻射到線上,加深消費(fèi)者對(duì)品牌形象的認(rèn)知。而隨著新零售概念的興起,一些品牌快閃咖啡館也嘗試?yán)弥悄芗夹g(shù)工具打通線下體驗(yàn)與線上傳播銷(xiāo)售的路徑,實(shí)現(xiàn)更大的品牌效益。 |
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