 金花小檗(Berberis wilsonae)來自于小檗科，小檗屬。別名小葉小檗， 貓兒刺，小葉三顆針，刺黃芩，土黃連，小黃連刺，小雞腳黃刺。 半常綠灌木，幼枝暗紅色，具棱，散生黑色疣點；葉上面暗灰綠色，網(wǎng)脈明顯，背面灰色，常微被白粉，網(wǎng)脈隆起，全緣或偶有1-2細刺齒；近無柄。 花金黃色，漿果近球形，粉紅色，頂端具明顯宿存花柱，微被白粉。花期6-9月，果期翌年1-2月。 產(chǎn)于云南、四川、西藏、甘肅。生于山坡、灌叢中、石山、河灘、路邊、松林、櫟林緣或溝邊。海拔1000-4000米。 根枝入藥，可代黃連用。有清熱、解毒、消炎之功效。用于止痢、赤眼紅腫等。也可用為飲料資源。 【白藥】三顆針，刺黃柏：根治療菌痢，胃腸炎，副傷寒，消化不良，黃疸，肝硬化腹水，泌尿系統(tǒng)感染，急性腎炎，扁桃腺炎，口腔炎，支氣管炎；外用治中耳炎，目赤腫痛，外傷感染《大理資志》。 【傈僳藥】三曲馬此：根用于吐血勞傷，跌打損傷，瘡瘍腫毒，咽喉腫痛，扁桃體炎結(jié)膜炎。 【彝藥】根治療目赤腫痛，迎風流淚，口蛾舌瘡，牙齦腫痛，瘧疾痢疾，乳癰肺瘍。 【彝藥】路塞幕：根用于痢疾，急性腸炎，扁桃腺炎，瘡痛腫痛，小兒白口瘡，結(jié)膜炎。 【資源志】根(三顆針)：苦，寒。清熱解毒，止痢。用于咽喉痛，乳蛾，目赤，痢疾，癰腫瘡毒，勞傷吐血。亦為提取黃連素的原料植物。 文中的金花小檗是在昆明長蟲山遇見的，昆明的小檗屬植物超多，名字也特別有趣，比如美麗小檗，可愛小檗等。 小檗屬的植物，我們前面有介紹過，是在大別山遇見的小檗。一開始看到這粉色的小果子，以為是粉果越桔，不過看到刺，猜到是小檗屬的植物。嘗了一下他的果實，酸酸甜甜的，其實味道還可以。 不過植物志沒記載能吃呢，所以我找了些關(guān)于小檗屬果實的資料，我們一起來看一看吧。 小檗屬為小檗科植物，全世界約500種，其中約132種/變種供藥用，主產(chǎn)北溫帶，主要分布于亞洲東部、中部及拉丁美洲，少數(shù)分布在歐洲、北美洲、和非洲北部。 是小檗科中唯一分布于熱帶非洲山區(qū)和南美洲的屬，也是唯一在干燥地區(qū)得以強度分化的屬。中國約250多種，主產(chǎn)西部和西南部。 小檗屬植物在世界范圍內(nèi)傳統(tǒng)藥用歷史悠久，用于治療很多疾病，是歐亞傳統(tǒng)藥物和民族藥物，民間用于治療眼疾、發(fā)燒、黃疸、風濕、孕期嘔吐、腎臟和膽結(jié)石等疾病。 小檗屬植物的地下部分普遍作為世界各地傳統(tǒng)用藥系統(tǒng)的藥用部位，部分歐亞地區(qū)果實也有藥用歷史，也可作為食物。 該屬植物根莖部位研究很多，根、根莖及根皮的主要活性成分是生物堿，如：小檗堿、小柴胺、掌葉防己堿、藥根堿、異粉防己堿等。 該屬植物的生物堿類成分主要分布在根和莖的皮層，老根的根皮上含量很高。 該類生物堿具有很多藥理活性：抗菌消炎、降血壓、降血糖、降血脂、抗心律失常、抗癌等。 英國用小柴屬的一些植物治療東方癤，療效確切。在美國Berberis canadensis果實可食用；在北美B. canadensis根皮或莖皮用于治療腹瀉。 日本和韓國傳統(tǒng)用小檗屬植物的根和根皮治療免疫系統(tǒng)疾病。印度阿育吠陀傳統(tǒng)醫(yī)藥將小檗屬的根或莖提取物的濃縮汁用于治療眼疾、胼胝性潰瘍，效果非常顯著。 根皮用于滋補、發(fā)汗、退燒、胃及十二指腸潰瘍。 果實可食用，具有溫和通便的作用，可用于小孩通便；果實的濃縮汁用于牙齦和牙齒疾患。 古埃及用全緣小檗果實和茴香籽合用防治瘟疫。公元7世紀，中東即普遍將全緣小檗果實藥用，傳統(tǒng)用于治療感染發(fā)燒、傷寒和腹瀉。 在伊朗，B. vulgarisL. var. asperma傳統(tǒng)藥用果實，用于鎮(zhèn)靜、抗心律失常、降壓等，傳統(tǒng)用法每天1g干果提取物，連續(xù)服用5d，用于治療高血壓等疾病，降壓效果明顯。 全緣小檗在伊朗傳統(tǒng)藥用全草及果實，具有降糖、抗癌、抗菌活性。 果實可以直接食用或者烹飪后食用，干果用于很多食物中，有時加工為沙拉、果凍、糖果、果泥、果汁、醬、飲料等。 因其果實可藥食兩用，可用作食品添加劑，在食品工業(yè)中還可用作自然著色劑，其植物亦可用作園藝景觀，B. integerrima在伊朗非常受歡迎，并在伊朗全國普遍商業(yè)化種植。  中國有3種小檗屬植物果實可藥用：巴東小檗果實可治小驚風、去風火；異果小檗果實煎湯服用可治高血壓；粉葉小檗果實可用于食積腹脹。有棱小檗的果實在四川甘孜可直接食用。 小檗屬植物果實含F(xiàn)e等微量元素，可考慮開發(fā)膳食補充劑。某些小檗屬植物果實具有很高含量的Ｋ、Ｃａ、治療一些疾患。 小檗屬植物的果實含大量花青素及花色苷、酚酸、維生素C等物質(zhì)，具有降糖、降脂、降壓、抗氧化等活性，表明小檗屬植物果實是防治慢性代謝性疾患的一個潛在研究對象。 小檗堿主要集中于根皮、莖皮中,這些生物堿均具有多種生理活性。作為抗菌藥在臨床上已應用多年,其療效確切,是一種廣譜抗菌藥物。 對多種革蘭氏陽性、陰性菌以及真菌、霉菌、病毒、原蟲、線蟲具有抑制殺滅作用。 具有解毒、抗菌、降壓、抗心律失常、調(diào)節(jié)血脂、升高白血球、抗血小板聚集、利膽、抗腫瘤等多種功能。 臨床上用其粗黃連素的片劑治療急性腸炎,急性菌痢及其它炎癥,均獲得較為滿意的結(jié)果。 還可用于治療黃疸及中毒性肝炎、赤痢、吐血、癆傷、咽喉腫痛、腹瀉、齒痛、跌打損傷、紅腫等癥。 小檗屬植物還含一些其它具有生理活性的異喹啉類生物堿,如小檗紅堿具有抗癌活性,黃皮樹堿具有較好的抗菌降壓作用。
小檗屬植物花、果和葉均有觀賞價值,通過人工栽培和引種馴化,小檗已逐步成為庭院綠化的首選樹種。 本屬植物適應性強,對土壤要求不嚴,耐干旱瘠薄,大多數(shù)為落葉植物,春葉幼嫩,紅色或紫紅色、夏季為綠色,秋葉變?yōu)榧t色或紫紅色。 夏季開花,花密集,花皆為黃色,其色彩艷麗,且一年四季中都有開花的種類;果實秋季成熟均為紅色或紫紅色,色彩鮮艷,結(jié)實量大,宿存期長。 另外,小檗屬植物均為灌木,枝葉茂密,有葉刺,側(cè)根發(fā)達,萌芽力強,可用作綠籬。 因此,本屬植物可謂融觀葉、觀花、觀果于一體,是優(yōu)良的觀賞植物及刺籬材料。 適于園路隅角、花叢邊緣叢植,或點綴于巖石園、湖邊、池畔;亦是良好境界植物。
小檗屬植物果實為漿果,含有大量果酸、糖分、脂肪酸、氨基酸等營養(yǎng)成分和多種維生素、微量元素及黃酮類化合物等。 酸甜可食,是一種很有發(fā)展前途的野生水果,除鮮食外,可加工各種飲料、果酒、果汁、汽水等,還可制作保健食品。 食品工藝中,如果使用合成色素作為添加劑,對人類健康的危害極大,而天然色素通常安全可靠,色澤自然,而且有一些還同時具有一定的營養(yǎng)和藥理保健作用。 小檗屬植物的果實含有胡蘿卜素及其他色素,是食品工業(yè)生產(chǎn)加工的優(yōu)良天然添加劑。 黑果小檗果實富含紅色素,應用于飲料中所帶入的有害微量元素砷、銅、汞、鉛的量均遠低于國家冷凍飲品和碳酸飲料衛(wèi)生標準,具有食用安全性。 同時又具有一定的醫(yī)療保健功能,用作原料提取色素產(chǎn)品,是一種較為理想的天然食用色素資源,具有很大的開發(fā)利用潛力。
金花小檗的介紹就到這里啦，上面的資料是這個屬的特征，不完全是他的。但其實這個屬的差異不是很大，至于金花小檗到底能不能吃呢。 我吃了，沒事，但我只吃了一個，其他的小檗，也有可食用的記載。更多的就期待研究者的研究和大家的開發(fā)利用啦。 醫(yī)家講求“辨證施治”，人人“證”皆不同。本公眾號所載內(nèi)容為探討學習之用，不構(gòu)成用藥建議，如有需求，請謹遵醫(yī)囑。
(1)小檗屬植物果實資源利用的展望姚霞 肖偉 孟一峰 肖培根 中國中藥公司，北京 中國醫(yī)學科學院協(xié)和醫(yī)學院藥用植物研究所，北京 （2）六盤水小檗屬植物資源及其開發(fā)利用前景 林長松 左經(jīng)會 廖雯 六盤水師范高等專科學校 生物與地理科學系 |
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