排骨是從一些動(dòng)物如豬、牛、羊等動(dòng)物身上取下來的肋骨或者脊椎骨，雖然排骨上面并沒有多少肉，但是人們還是抵擋不了它鮮香口感的誘惑，以至于很多人不顧它昂貴的價(jià)格也要買來品嘗一下。排骨的吃法也是豐富多彩的，常見的吃法有紅燒、清燉、油炸以及燒烤等，其中紅燒排骨是我國自古以來一道非常著名的美食。排骨里面除了含有豐富的膠原蛋白質(zhì)、可溶性脂肪酸、多種維生素成分之外，還含有大量的鈴酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等特殊的營養(yǎng)成分，特別適宜老年人和正在長身高的孩子食用。而且常吃排骨還具有補(bǔ)中益氣、滋補(bǔ)腸胃、預(yù)防貧血、強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)充體力、滋陰以及壯陽的功效。因此我們不能因?yàn)榕殴堑娜馍俣訔壦?，但是我們在吃排骨的時(shí)候卻有一些搭配的禁忌值得大家注意的。

醫(yī)生揭露：排骨不能和它一起煮，毒性勝過“砒霜”，趕緊告訴家里人！

1、鯽魚

鯽魚是一種生長在淡水河流或者湖泊里面的一種魚類，它有很多的別名：鯽瓜子、土鯽、細(xì)頭魚、鮒魚、鯽殼魚、河鯽魚等，它的味道和口感相比其他魚類更勝一籌。其實(shí)鯽魚的藥用價(jià)值和食療價(jià)值也非常的高昂，中醫(yī)認(rèn)為常吃鯽魚具有暖腸胃、促消化、補(bǔ)虛以及補(bǔ)中益氣的功效。但是我們卻不可以將它和排骨一起煮了吃，容易出現(xiàn)腸胃滯氣和腹脹等現(xiàn)象。

2、香菜

香菜和蔥花是大家日常生活里面運(yùn)用最廣泛的兩種調(diào)味品，它們兩者各有千秋，只有同時(shí)食用的時(shí)候才能讓它們的香味和口感達(dá)到一定的境界。香菜在民間有很多種叫法，其中常見的有胡荽、香荽以及元荽，常吃香菜具有促進(jìn)腸胃消化、發(fā)汗解毒、軟化血管以及滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效。但是我們不可以將排骨和香菜一起煮了食用，容易損耗人體的氣血。

3、杏子仁

杏子仁就是從杏子核里面取出來的種仁，它帶有微小的毒性，但是經(jīng)過炒制或者蒸煮之后可以將毒性降到最低。生活中有很多人經(jīng)常會(huì)將杏子仁當(dāng)作零食來食用，但是卻不可以過多或者過量的食用，偶爾吃一點(diǎn)還是可以的。而且我們也不可以將杏子仁和排骨一起煮了吃，因?yàn)樗鼈兺詴?huì)導(dǎo)致人體腸胃出現(xiàn)不舒服、惡心、嘔吐、腹瀉以及腹部疼痛等中毒反應(yīng)。