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從理論上講，B血型人的瘦身之旅，要比A血型人的簡單、平穩(wěn)。因為B血型的人本身沒有任何影響體重減輕的自然的生理障礙。他們既不像A血型的人那樣，具有胃酸含量偏低的消化系統(tǒng)問題；也不會經受不適合食物的誘惑。因為任何食物對B血型的人來說，都是適合的。 B血型的人具有一個非常平衡的消化系統(tǒng)，沒有任何影響其減輕體重的生理性因素。因此，只要B血型的人遵循適合其血型的飲食計劃，就會輕松獲得一個苗條健康的身體。但是B血型的人在性格上，有精靈古怪、缺乏毅力、情緒化的特點，這在瘦身策略上表現出不能堅持，凡事只有三分鐘熱度的特點。 Ｂ型血的人全憑直覺行事的性格，對于不適合自己的事，便不愿研究。在飲食習慣上，他們往往喜歡暴飲暴食，對自己喜歡的食物便大啖“美食”，對自己不喜歡的食物，便不聞不問。熬夜工作或游樂時，也常進食過量；鹽份的攝取亦常超出正常所需。因此，極易造成營養(yǎng)過剩的現象。 在食品上，B血型的人也有瘦身食物的天敵，那就是玉米、蕎麥、小麥、花生等。這些食物會使人體的新陳代謝過程減慢，并導致血糖過低。 B血型的人對小麥、蕎麥、玉米粉等食品反應與O血型的人基本相似，這類食物會減緩新陳代謝的速度，并且不能被B血型的人良好的消化吸收，從而變成脂肪儲存在B血型的人體中，造成了體重增加的結果。 鑒于B型血的性格、身體特點，專家為B血型的人制定了如下的瘦身策略，以供B血型的人參考。 要選擇自己喜歡的減肥組合。將低卡的飲食控制，與喜歡的有氧運動結合起來，讓自己總處在新鮮的感覺中。如果不喜歡了，可以在適合自己的運動與低熱量食品中，再選擇一組。只要自己喜歡，并堅持下去就好。 對于愛社交的B血型的人來說，讓他們閉門在家中鍛煉幾乎成為不可能的事實。但是B血型的人需要注意的是，聚會時一定要少吃東西，多交流，并且應時常量血壓。 對于別人所制定的減肥飲食計劃，B血型的人完全可以不用遵守，尤其是在奶制品方面。因為，對B血型的人來說，食用適量的奶制品不僅不會對B血型的人產生危害，而且還會對其保持新陳代謝的平衡有一定的幫助。 B血型的人可以通過減慢進食速度來保持體重。在進食過程中，仔細咀嚼食物，會使得碳水化合物分解成為葡萄糖，葡萄糖吸收進入人體后，體內的血糖水平就會升高，當血糖升高到一定水平時，大腦的食物中樞會發(fā)出停止進食的信號，從而達到瘦身的目的。 控制脂肪量。B血型的人有一套完美的消化吸收系統(tǒng)，因此會給B血型的人造成什么食物都無所謂的假象。但事實是相反的，含脂肪多的食物容易飽，會使人乏味易饑，多吃也會變胖。因此，B血型的人應該控制脂肪攝入量，并且在減少脂肪攝入量的同時，還要攝入足夠的蛋白質和碳水化合物。 提早進食。早飯安排在6點鐘以前，午飯安排在10點鐘左右，即可收到良好的減肥效果。胰島素可調節(jié)體內糖類的吸收，同時對食物轉化和脂肪積累起著一定的抑制作用。如果在饑餓之前適量吃東西，常?？煽刂埔葝u素的分泌。 讓B型血者每天在食物味道好、就餐環(huán)境舒適、有親朋知己、有充足時間的條件下，輕松愉快地吃一餐，有助于消除產生應激反應的因素，通過消除“腦疲勞”而減肥。 B血型的人還應注意瘦身時期不要進食玉米、扁豆、花生、芝麻、蕎麥、小麥等食物。這些食物或抑制胰島素，阻礙新陳代謝，或阻礙新陳代謝，導致血糖過低，從而增加瘦身的難度。相反，如果B血型的人多進食一些綠色蔬菜、雞蛋、酸奶、肝臟、菠蘿等食物，可以促進新陳代謝，加快體內水分的排出，對瘦身有重要功效。想減輕體重的B血型的人應該絕對避免小麥。實際上，小麥對B血型的人不像對O血型人的影響那么大，不過，如果你把小麥和玉米、小扁豆、蕎麥和花生等食物一起食用，對健康是非常有害的。 B血型的人應該認識到，使B血型的人體重增加的最主要的因素，就是那些減緩新陳代謝過程、抑制熱量消耗，和促使食物轉變?yōu)橹静Υ嬖谌梭w中的食物。當這些食物以及其他含有對B血型的人有害的特殊蛋白質的食物被避免后，B型一般都會成功地達到減輕體重的目的。因此，只要B血型的人堅持飲食上的計劃，擁有一個美麗、健康的身材并不是夢想。 做一個快樂的B血型人 B血型人的飲食密碼就像一個洞穴，粗看令人嫌，但最具開放性。很輕易就可以接受不同的飲食特點，并且能夠很好的吸收的人。所以在飲食方面可以說，B血型的人是一個快樂的小“仙人”，具有近乎無所不能的消化吸收能力。 B血型人的飲食特點可以說B血型的人，是最有“食運”的一類人。無論是蔬菜、肉類，還是瓜果、乳制品，B血型的人都可以包攬于胃中。從這一層面來講，B型血具有開放型特點，與各種植物凝集素都可以很好的融合，而不產生凝集反應。 從血型發(fā)展歷史上看，具有B型血的祖先是最早習慣于氣候和遷徙生活的游牧民族，他們擁有較強的免疫系統(tǒng)，血液中抗原也表現出坦誠地接受性。在長期的歷史傳承中，B血型的人逐漸遺傳了B型血祖先的開放性抗原，呈現出不受食物種類限制的“完美”型特點。 總的來說，B血型的人具有功能很強的消化系統(tǒng)，而且適應能力也很好，既能夠有效地消化吸收動物性食物，又可以消化吸收植物性食物。所以，B血型人的飲食幾乎包含了各類食物，他們可以從飲食中獲得充足的營養(yǎng)物質。 B型血吃肉的方法B血型的人對動物性蛋白呈現出開放性的特征，大部分動物蛋白質，都可以很好的消化吸收。對B血型的人來說，經常進食肉類對他們是有益的，特別是紅肉。在血型與飲食研究者列出的B血型人的食物清單中，羊肉、兔肉和鹿肉是B血型人的絕佳的肉類食品，簡直可以當作強身健體的良藥來食用。 紅肉中脂肪含量比較少，而且重要的是，紅肉中的血凝素可以與B型血的抗原很好的融合。從而增強B血型人的免疫系統(tǒng)功能和體力。對于容易罹患慢性疲勞綜合癥的B血型的人來說，紅肉更是幫助他們盡快消除疲勞，恢復體力的好食品。所以B血型的人應該多吃一些紅肉。 然而，B血型的人也不是任何肉類都有助的。他們的血液對雞肉、蝦、蟹等肉類產生凝集作用。這些肉類中含有一種特殊的蛋白質，在與B型抗原結合后，會使B血型人的血液變稠，具有導致中風和使免疫系統(tǒng)功能失調的潛在的危險性。世事總是與人愿相反，經過調查統(tǒng)計，有57.2%的B血型的人喜歡吃雞肉，這對他們健康并不好。專家建議，這類人不妨選擇火雞或野雞。因為火雞或野雞在口味上、肉質上都與普通雞差不多，但是它們都不含對B血型的人有害的那種特殊的蛋白質，不會對身體健康造成危害。另外，B血型的人也可以吃雞蛋，雞蛋不含有雞肉中存在的那種對B血型人的健康有害的特殊的蛋白質。 海產品中魚類，也是B血型人的比較好的蛋白質來源。但他們對魚類蛋白質的依賴，并不像A血型的人那么完全，B血型的人從魚類中獲取的是多種礦物質營養(yǎng)。因此，最適合B血型人的海產品是鱈魚、鮭魚等。由于蝦、蟹等產品含有對B血型的人有害的血凝素，所以B血型的人還是不加染指為妙。 B血型的人可以多吃海產品，特別是富含魚油的深海魚類，因為魚油可以促進他們的新陳代謝作用。但要避免有殼的海鮮，它們對B血型的人沒有好處，而且會引起皮膚過敏的癥狀。 快樂的“奶制”B型血人奶制品是一種營養(yǎng)非常豐富的食物，對人體健康影響重大。同時，由于奶制品中所含物質的復雜性，并不是所有人都適合奶制品。比如A血型的人較少的胃酸就不適合奶制品的消化，而且A型血液中某些物質極易與純牛奶中一些物質發(fā)生凝集反應。 奶制品之所以會與血型產生密切聯系，主要是因為奶制品乳糖的成分類似于血型中抗原成分。恰巧的是，B型血的抗原中所含的主要糖分和牛奶中的乳糖恰好相同，這使得B血型的人可以很好的消化吸收奶制品，成為了四種血型中惟一一種能夠完全享用各種奶制品的“快樂”血型。 雖然B血型的人可以盡情享用奶制品，但為了更好的保存牛奶中的營養(yǎng)物質，讓B血型的人更好的消化吸收。在飲用牛奶時，B血型的人應該注意以下幾點： 每天應以200～400毫升為宜；不要過多飲用，而且最好晚上喝，有益睡眠。 空腹時不要喝牛奶。因為空腹時，人體內生成的乳糖酚較少或極少，不利于牛奶營養(yǎng)成分的消化吸收。有的人甚至會因為空腹喝大量牛奶，奶中的乳糖不能被及時消化，被腸道內的細菌分解而產生大量的氣體、酸液，刺激腸道收縮，出現腹痛、腹瀉的癥狀。因此，喝牛奶前最好先吃點東西，或邊吃食物邊飲用，以降低乳糖濃度，利于營養(yǎng)成分的吸收。 在牛奶的加熱方面，應該注意：如果能避免加熱飲用就盡量不要加熱，這樣能保存牛奶完好的營養(yǎng)價值；如果非要加熱的話，也不能煮的時間過長；如果是奶粉，沖奶的水溫應控制在40 ～50 為宜，不要長時間高溫蒸煮；絕對不要用“微波爐”加熱牛奶。因為微波爐加熱速度過快，使得牛奶中主要營養(yǎng)成分維生素C，以及乳糖大量流失。而牛奶中的蛋白質有受到高溫作用后，有由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)的特點。加熱后牛奶易出現沉淀物，營養(yǎng)價值也會降低。另外，煮牛奶時不能用銅器，而且應避免日光照射。因為鮮奶中的維生素B、維生素C受到日光照射后易分解，即使是微弱的陽光照射超過6小時，也會使維生素B減少一半。 牛奶也不應冰飲。冷凍后，牛奶中的脂肪、蛋白質分離，味道明顯減淡，營養(yǎng)成分也不易被吸收。 在牛奶的飲食禁忌方面，要記?。号Ｄ滩灰伺c橘子同吃。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發(fā)生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。牛奶也應避免與茶水同飲。因為牛奶中含有豐富的鈣離子，而茶葉中含有的鞣酸會阻礙鈣離子在胃腸中的吸收。喝牛奶最好不加糖。因為糖可使牛奶中的鈣丟失。 酸牛奶的是與非酸牛奶是幾乎所有人都喜歡的一種飲品，它是用鮮牛奶或脫脂牛奶為原料，經消毒滅菌后，用純培養(yǎng)的乳酸菌發(fā)酵而制成的。同牛奶相比，它不僅口味較好，而且更容易消化吸收，同時也富含營養(yǎng)。酸牛奶中的蛋白質由于受到乳酸的作用形成微細的凝乳，而且乳酸菌在人體腸道中還能合成人體必需的維生素B2、維生素C、維生素E和葉酸等。 酸牛奶雖是一種有助于消化的健康飲品，但不可隨意飲用。 首先，酸牛奶并不適合B型血的幼兒。因為酸牛奶中的乳酸菌生成的抗生素，雖能抑制和消滅很多腸道病原菌的生長，但同時也破壞了對人體有益菌群的生長條件，還會影響正常消化功能。尤其是嬰幼兒在患胃腸炎時，如果給他們喂酸牛奶，還可能會引起嘔吐和壞疽性胃腸炎。 其次，最好不要在空腹時飲用酸牛奶。因為適宜乳酸菌生長的酸堿度在pH5.4以上，通常人胃液的pH在1至3之間而腸液在5至7之間，因此乳酸菌在腸道中可生長繁殖，而在胃液中很容易被胃酸殺死。所以空腹飲用酸牛奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。 飲用酸奶的最佳時間是在飯后30分鐘到2小時之間。 酸牛奶不可煮熟加熱。因為活性乳酸菌對人體有益無害，具有清理腸道、增強胃腸道消化能力的作用。酸牛奶若經過加熱，活性乳酸菌被殺死，也就失去了酸牛奶的營養(yǎng)價值。 酸奶不能與抗生素、收斂劑次碳酸鉍、鞣酸蛋白及吸附型活性炭等藥物同服。 B血型的人“食谷”需注意雖然B血型的人是“完美型”飲食主義者，但是對他們對谷物，尤其是麥類，卻不像對肉類那樣具有開放性。因為麥類中含有一種血凝素，較易附著在B血型人的脂肪中的胰島感覺器官上，妨礙胰島的附著。結果會影響胰島的效率，降低新陳代謝的效率，無法刺激脂肪“燃燒”。 在麥類食物中，玉米和蕎麥又是想瘦身的B血型人的大敵。這兩種食物比其他食物更會造成B血型人的新陳代謝遲緩、胰島功能失調、水分滯留和疲倦。這是導致B血型的人體重增加的主要食物原因。 B血型的人也應該避免裸麥。因為裸麥中的血凝素會和B型血發(fā)生凝集反應，易沉淀在血管中，導致血流失調，從而引起中風。 其實，只要B血型的人維持飲食均衡，吃一點麥類就不是什么大問題，大米和燕麥都是很好的選擇。另外，對于B血型的人來說，食用豆制品帶給他們的好處則不如A血型的人。不過，即使這樣，豆制品也是B血型的人非常好的食物。只不過，B血型的人并不需要用豆制品代替肉食品、魚和奶制品，因為肉食品、魚和奶制品才是B血型的人最主要的食物營養(yǎng)來源。 B型血人的藥草進補B血型的人雖然是平衡型飲食特點之人。但是在疾病的抵抗力方面，仍然需要部分藥草進補。 甘草B血型的人易受細菌感染的侵襲，易患癌癥、慢性疲勞綜合癥，以及血糖較低等病癥。而干草恰巧是具有預防、治療以上病癥的藥草，是血型飲食專家廣泛推薦給B血型人的植物。B血型的人可以在飯后喝一兩杯甘草茶，以此來防止血糖降低。如果你患有慢性疲勞，建議使用甘草補充劑，但要在醫(yī)師指導下使用。濫用甘草補充劑有可能中毒。 同時B血型的人也應注意，甘草不應大量使用，否則它會導致鈉滯留在體內以及高血壓。 銀杏果有時候B血型的人易出現神經系統(tǒng)或濾過性病毒失調，而最好的中醫(yī)藥草就是西伯利亞人參和銀杏果。這兩種藥材都有提升大腦的細部循環(huán)，促進神經反應的作用。尤其是銀杏果，有提高注意力與記憶力之功用，因此成為B血型的人進補的絕佳物質。 消化酵素對消化吸收良好的B型血人來說，也會出現消化不良的癥狀，尤其是不習慣吃肉或乳制品的B血型的人。當他們開始遵循血型飲食專家的“完美”飲食計劃時，可能會出現適應困難、消化不良的癥狀。此時，B血型的人要做的就是試著服用消化酵素，以適應愈來愈高單位的蛋白質。 卵磷脂卵磷脂能讓細胞表面的B型抗原四處活動，提供免疫系統(tǒng)更佳的保護，有提振血液的功能。因此，B血型的人要多補充卵磷脂。卵磷脂主要存在于黃豆中，但B血型的人不要吃黃豆本身，因為黃豆并沒有那么優(yōu)良的效果。B血型的人可以養(yǎng)成好習慣，多飲用由草莓、菠蘿、葡萄制成的果菜汁，來彌補卵磷脂不足引起的癥狀。因為果蔬汁能用較溫和的方式刺激免疫系統(tǒng)。 B血型人的飲食計劃是非常全面的、平衡的和健康的，基本上包含了各類食物。所以B血型的人只要能夠遵循你的飲食計劃，你就可以避免主要的疾病。 |
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