蒲桃又稱水蒲桃、香果、響鼓、風(fēng)鼓、鈴鐺果。為桃金娘科的常綠喬木，高10米，主干極短，廣分枝；葉片革質(zhì)，披針形或長圓形；聚傘花序頂生，花瓣分離，闊卵形；果實(shí)球形，果皮肉質(zhì)，直徑3-5厘米，成熟時黃色；種子1-2顆，多胚?；ㄆ?-4月，果實(shí)5-6月成熟。

蒲桃原產(chǎn)于東南亞。海南地區(qū)有野生蒲桃，華南地區(qū)有人工栽培的蒲桃。

蒲桃可以作為防風(fēng)植物栽培，果實(shí)可以食用。是濕潤熱帶地區(qū)良好的果樹、庭園綠化樹。并具有一定藥用價值。