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1.
準(zhǔn)備好材料
2.
臘肉上鍋蒸15分鐘
3.
辣椒切段，姜切小片
4.
蒜苗切段
5.
蒸好的臘肉切薄片
6.
炒鍋中稍加熱，放入臘肉略炒出油
7.
加入姜片、辣椒段和蒜苗梗先炒幾下
8.
再加入蒜苗葉炒斷生就可以了
蒜苗炒臘肉成品圖   烹飪技巧把臘肉一次蒸好了不吃的先存放。 |
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