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蘇格蘭敦提大學(xué)的研究人員最新報(bào)告指出，黑茶里面含有一些類似胰島素功能的元素，2型糖尿病(糖尿病食品)人多喝黑茶有助于控制其血糖(血糖食品)水平。 負(fù)責(zé)此項(xiàng)研究的麗納博士說(shuō)，研究中發(fā)現(xiàn)黑茶中有兩種類似胰島素的物質(zhì)茶黃質(zhì)和茶紅質(zhì)，黑茶中的這兩種成分可以替代胰島素起到降糖的功效。 我國(guó)黑茶品種繁多，主要有云南普洱茶、廣西六堡茶、湖南湘尖以及湖北老青茶等。 |
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