|
都說(shuō)沒(méi)有一頭牛能活著走出潮汕 但要團(tuán)長(zhǎng)說(shuō)，沒(méi)有一只雞能活著離開(kāi)深圳 燒雞窯雞白切雞椰子雞沙姜雞炸雞雞煲蒸鳳爪 2019！誓將吃雞進(jìn)行到底！ 白切雞 白切雞最能體現(xiàn)一只雞的質(zhì)量好壞，不加配料且保持原味，雞在湯水中浸煮至剛熟不爛立刻撈出，白斬淋汁。 老廣東對(duì)雞的講究是在乎于一秒的差別。在熟的那一剎那立刻撈起，白斬雞骨頭中還帶有緋紅的顏色，這時(shí)候的雞肉最嫩滑。 蘸上香味濃郁的花生香油，在香與鮮之間存在的雞肉平衡感。我只能賦予廣東人最高評(píng)價(jià)：這兒的雞有雞味！！ 店名：電白鴨粥 人均：50元 地址：福田區(qū)沙頭街道大圍路下沙二坊88號(hào) 燒春雞 問(wèn)起身邊的寶安朋友，寶安有什么好吃燒雞。十之有九會(huì)為金果園瘋狂打call~沒(méi)吃過(guò)他家的雞都不好意思說(shuō)自己是老寶安人！ 他家的燒春雞都是不間斷烤制了，中午11點(diǎn)半后過(guò)來(lái)，10分鐘左右就能看到一只油光锃亮的燒雞啦！ 剛分好的那一刻汁水四溢，皮酥肉嫩~連皮帶肉一起啃，油脂和雞汁兒在嘴里炸裂那一秒，突然就懂了為什么它能被寶安人獨(dú)寵20年！ 店名：金果園 | 馳名燒春雞 人均：82元 地址：寶安區(qū)西鄉(xiāng)大道西298-4如家快捷酒店樓下(近駿通大酒店) 雞煲 -清遠(yuǎn)雞煲- 清遠(yuǎn)雞煲在深圳沒(méi)有椰子雞火爆，但是我個(gè)人認(rèn)為味道和椰子雞相比毫不遜色，而且雞肉口感甚至更好。 每個(gè)湯底的功效各不一樣，老板會(huì)根據(jù)不同季節(jié)或者客人需求來(lái)推薦湯底。 雞皮又厚又韌，但吃起來(lái)卻非常Q彈，能發(fā)出Duang的響聲，爽脆可口，沒(méi)有一絲的油膩。由于每個(gè)季節(jié)的雞皮厚度也不一樣，所以一年四季都能吃出不同味道。 店名：清遠(yuǎn)雞煲（上川店） 人均：40元 地址：寶安區(qū)上川路154號(hào)（上合市場(chǎng)附近） -向西雞煲- 向西雞煲，作為一個(gè)以村命名的美食，誕生于深圳城中村：向西村。 啫啫煲從廣州來(lái)深圳后，融入了香港煲仔、重慶雞公煲的特色，便自成一派為向西雞煲。任何倒進(jìn)煲里的食材都能成為一道特色煲仔，都鮮美無(wú)比......
煮好了要立馬動(dòng)筷，目標(biāo)是夾向沸騰醬汁中間的雞塊，夾到雞塊后先別急著入口，把雞塊放在飯上，讓濃香的醬汁順著雞塊流入飯里。更香！
店名：龍發(fā)餐館 人均：40元 地址：羅湖區(qū)嘉賓路向西村粵鵬大廈對(duì)面 炸雞 每個(gè)月總有那么幾天，異常想吃個(gè)炸雞喝個(gè)啤酒。吃雞擼劇吃雞碼字…想吃雞還需要什么理由！
一份鮮香爽辣直沖鼻腔的火辣炸雞，入口3秒就能讓人快樂(lè)！
掰開(kāi)脆皮，看看這雞腿，又肥又大，汁水四溢。看看這雞皮，又脆又香，只是看著都口水泛濫。
店名：點(diǎn)到點(diǎn)比薩炸雞 人均：57元 地址：福田區(qū)新洲十一街43號(hào)湖北大廈對(duì)面 蒸鳳爪 每只雞的肉體，世人都有自己執(zhí)著的部位。但一旦登上早茶桌達(dá)成共識(shí)，絕對(duì)少不了磨牙霍霍向豉汁蒸鳳爪！
檢測(cè)鳳爪好不好吃，最重要的就是新鮮！鳳爪蒸得很軟糯，唇齒間輕輕一嘬就骨肉分離，對(duì)頭就是這個(gè)味兒！
店名：點(diǎn)心傳說(shuō) 人均：80元 地址：寶安區(qū)寶民路海雅繽紛城商業(yè)中心五樓（市內(nèi)多家分店） 今日話題 你最?lèi)?ài)怎么吃雞？ |
|
|
