▼ 你愛吃啥餡兒的 ▲作為唯一一個以食物命名的傳統(tǒng)節(jié)日，元宵節(jié)被認為自帶“吃貨”屬性。可問題是，究竟先有元宵還是先有節(jié)？ ▲古時的元宵節(jié)又叫“上元節(jié)”，正月是農(nóng)歷的元月，古人把夜稱為“宵”，所以把一年中的第一個月圓之夜叫做“元宵”。 ▲元宵節(jié)的形成過程比較長，目前普遍認為，傳統(tǒng)的元宵節(jié)始于2000多年前的秦朝。 ▲漢文帝時，正式下令將正月十五命名為元宵節(jié)。 ▲漢武帝時，司馬遷參與創(chuàng)建“太初歷”，其中就把元宵節(jié)列為重大節(jié)日。 ▲而元宵作為食物的出現(xiàn)，要晚得多。 ▲對正月十五吃什么的記載，大致起源于魏晉南北朝，當時人們吃的是加了油膏的豆糜或白粥。 ▲唐代元宵節(jié)，京城的官宦之家流行吃面繭。 ▲面繭是一種蠶繭形狀、蒸出來的食物，里面還要包入寫上官職的竹木簽，測試官場運氣。 ▲到了宋代元宵節(jié)，糯米 “圓子”終于開始流行，用白糖、芝麻、桂花等做餡，裹上糯米在沸水里煮熟。
▲因為糯米丸子煮的時候在鍋中沉浮，所以又叫做“浮圓子”。宋代詩人還為此寫過詩。
▲明朝后，由于是元宵節(jié)的應(yīng)時食品，人們以“元宵”來稱呼這種糯米團子。
▲所以說，白胖的元宵其實比元宵節(jié)晚了幾百年出現(xiàn)，“吃貨”這個鍋，元宵節(jié)不背啊~
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