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      一年一次的全國年夜飯大比拼,有沒有你喜歡的幾道菜?

       半城湖之緣 2019-02-20

      年夜飯,一年當(dāng)中最重要的飯局

      這頓年夜飯也把我們的肚皮吃的風(fēng)生水起

      當(dāng)然,各地的美食各有各的好

      大家最牽掛的還是自己家的飯

      文無第一,武無第二

      要說哪個(gè)省的年夜飯做的棒

      誰都不好說,請各位吃家子仔細(xì)觀

      下面這十八個(gè)方陣,究竟誰家的年夜飯才是王者

      1

      沈陽隊(duì)

      每到過年期間,在我們東北沈陽,一大桌子?xùn)|北家常菜是必不可少的,一大家子圍坐在一起,陪著爺爺、奶奶、叔叔、姑姑在一起一家其樂融融。

      沈陽特色菜

      溜肉段

      東北傳統(tǒng)菜之一,也是沈陽人節(jié)假日必上菜之一

      鍋包肉

      與溜肉段一起配成沈陽人節(jié)日菜之一

      豬蹄

      常言道,過年了撓撓,取個(gè)好彩頭

      餃子

      好受不如倒著,好吃不如餃子,過年怎么少的了

      02

      大連隊(duì)

      大連市由于沿海,海鮮在餐桌上的比例

      不是我們內(nèi)陸城市可比的

      圖片來自@海邊的丁丁

      03

      黑省隊(duì)

      黑龍江的年夜飯也是非常有特色的

      汆白肉、大拉皮等東北菜自不必說

      黑龍江特色的水晶肚和大慶扒雞

      大興安嶺的恩賜松仁燒鹿筋色和紅燒鹿肉

      外加著名的哈爾濱紅腸

      每道菜都飽含記憶

      04

      內(nèi)蒙隊(duì)

      有人說內(nèi)蒙人拜年都騎馬

      就像說東北人過年都唱二人傳

      內(nèi)蒙的年夜飯當(dāng)然也很有特色

      除了肉以外還有奶

      圖片來自@baby婷還是小太陽yeah

      手把肉

      圖片來自@錫林郭勒新聞

      烤全羊

      圖片來自@愛玩的小醬

      奶酒

      圖片來自@愛玩的小醬

      奶皮子

      圖片來自@愛玩的小醬

      05

      山東隊(duì)

      也不知是從何時(shí)起煎餅卷大蔥

      成為山東人的標(biāo)配,甚至有人說

      山東人年夜飯也卷大蔥

      還有人說山東人年夜飯只吃餃子

      咱們看看山東人年夜飯都吃些什么

      圖片來自@全網(wǎng)廢話最多博主

      小編也以為山東人會做一桌子面食

      看來是想多了,不過據(jù)網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)的調(diào)查

      過年期間山東人最喜歡的一道菜是酸辣土豆絲

      06

      貴州隊(duì)

      貴州人的年夜飯必有的小米渣

      臘肉香腸、肉圓子蛋卷還有鹽菜肉

      可以說是年夜飯四寶了

      當(dāng)然,貴州人的年夜飯?jiān)趺瓷俚昧死弊与u和茅臺

      圖片來自@愛RNG真太好了

      07

      寧夏隊(duì)

      寧夏人年夜飯必吃的菜有以下幾種

      蝦子腐竹、竹蓀雞湯、紅燒魚、油燜蝦

      涼拌百頁還有扣肉!必須有的蔬菜是豌豆尖

      當(dāng)然,西夏啤酒也是少不了的

      圖片來自@蕭羽

      08

      福建隊(duì)

      跟我們內(nèi)陸城市不同

      由于福建沿海,所以他們的年夜飯是這樣的

      一水的海鮮,沿海省份真好

      圖片來自@珊珊夠旺

      正蟹

      圖片來自@福州旅游網(wǎng)

      海蠣

      圖片來自@福州旅游網(wǎng)

      淡菜

      圖片來自@福州旅游網(wǎng)

      泥螺

      圖片來自@福州旅游網(wǎng)

      紅毛蟹

      圖片來自@福州旅游網(wǎng)

      蝦姑

      圖片來自@福州旅游網(wǎng)

      扇貝

      圖片來自@福州旅游網(wǎng)

      烤生蠔

      圖片來自@福州旅游網(wǎng)

      09

      浙江隊(duì)

      浙江人尤以杭州的年夜飯最具特色

      白切雞、八寶菜、醬鴨、臘筍燒肉、油豆腐燒肉、

      元寶魚、炒二冬、杭三鮮、春卷、八寶飯

      都是年夜飯不可缺少的一味

      圖片來自@MIRACLHJQ

      10

      湖南隊(duì)

      一進(jìn)臘月,湖南人就開始忙活著

      腌臘魚、臘肉,有了臘味的餐桌

      才能稱之為正宗的湖南酒席。

      圖片來自@haodedawang

      11

      廣東隊(duì)

      廣東作為美食大省吸引著國內(nèi)外的食客

      廣東的年夜飯有幾道菜是必上的

      圖片來自@二更更天津

      白切雞

      清蒸魚

      盆菜

      蒸臘味蘿卜糕

      12

      湖北隊(duì)

      湖北人的年夜飯是非常講究的

      桌上要有三全:全雞全鴨全魚;

      三糕:魚糕肉糕年糕;

      三丸:魚丸肉丸藕丸。

      圖片來自@湖北工程學(xué)院

      13

      江蘇隊(duì)

      江蘇人的年夜飯仿佛是一個(gè)模子里刻出來的

      有幾樣菜是必需有的,不信你來看

      什錦菜

      圖片來自@大蘇網(wǎng)

      紅燒鰱魚

      圖片來自@大蘇網(wǎng)

      八寶飯

      八寶飯分量足、味道甜

      最適合全家人享用,象征團(tuán)團(tuán)圓圓

      圖片來自@大蘇網(wǎng)

      蛋餃

      圖片來自@大蘇網(wǎng)

      炸春卷

      圖片來自@大蘇網(wǎng)

      鹽水鴨

      圖片來自@大蘇網(wǎng)

      蘆蒿炒干子

      圖片來自@大蘇網(wǎng)

      四喜烤麩

      圖片來自@大蘇網(wǎng)

      蔥油海蜇皮

      圖片來自@大蘇網(wǎng)

      14

      上海隊(duì)

      很多人說現(xiàn)在過年越來越?jīng)]年味了

      但是在上海,圓臺面一鋪,桌子上的菜一擺

      幾家人的年夜飯才藝大比拼就開始了

      對了,補(bǔ)一句,上海人過年是不吃餃子的

      圖片來自@上海去哪吃

      紅燒肉

      圖片來自@上海去哪吃

      糖醋黃魚

      圖片來自@上海去哪吃

      雞骨醬

      圖片來自@上海去哪吃

      花雕醉雞

      圖片來自@趙麗君

      油燜筍

      圖片來自@上海去哪吃

      水晶蝦仁

      圖片來自@坐等溫暖隨風(fēng)來

      排骨年糕

      圖片來自@上海去哪吃

      15

      新疆隊(duì)

      要說新疆最出名的就屬羊肉串了

      曾幾何時(shí),身邊的朋友都以為新疆人只吃羊肉串

      后來才知道,新疆人吃的很豐富,年夜飯更是精彩

      圖片來自@慧百川

      大盤雞

      圖片來自@野豬的菜譜

      恰瑪古燉羊肉

      圖片來自@云游絲路

      圖片來自@哈密微生活

      涼皮子

      圖片來自@哈密微生活

      奶茶

      圖片來自@哈密微生活

      馬奶子

      圖片來自@哈密微生活

      16

      云南隊(duì)

      在遍地美食的云南,年夜飯上的菜肴不但美味,還充滿了祝福和美好的寓意。云南的年夜飯上都有哪些經(jīng)典菜肴呢,我們一起來看一看吧!

      圖片來自@云南網(wǎng)

      過橋米線

      圖片來自@小啦姐

      長菜

      圖片來自@建水在線

      四季美食小屋

      圖片來自@四季美食小屋

      粉蒸肉

      圖片來自@建水在線

      17

      陜西隊(duì)

      印象中的陜西是粗獷豪邁的

      除了羊肉泡饃就屬biangbiang面了

      但陜西過年真的吃這么簡單嗎

      圖片來自@陜西師范大學(xué)

      炸麻葉子

      圖片來自@長安范兒

      炸酥肉

      圖片來自@長安范兒

      蒸碗

      圖片來自@長安范兒

      酸辣蕨根粉(粉條)

      圖片來自@長安范兒

      黃燜雞

      圖片來自@長安范兒

      18

      山西隊(duì)

      印象中的山西人喝著陳醋,遠(yuǎn)看就很精明

      圖片來自@QY不加糖

      過油肉

      圖片來自@940山西音樂廣播

      燒肉

      圖片來自@940山西音樂廣播

      涼拌豬皮凍

      圖片來自@940山西音樂廣播

      魚香茄子

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