一提起做花生芝麻糖就流口水了想吃了，那應該如何做呢？今天小輝就以前做花生芝麻糖工序分享一下吧，

首先準備好材料:

花生、芝麻、白砂糖、食用油

（1）花生米。

（2）白砂糖。

（3）芝麻，

①首先將鍋燒熱，倒入花生米翻炒10分鐘左右。炒時注意控制火的猛度，不要炒的大黑了，炒的適當撈起花生用篩子裝起，等到冷切之后，將花生米的皮蛻去，

②接著把鍋選干凈，適量加入食用油，控制好火不要過大，待油冒煙倒入白砂糖，小火熬5分鐘左右。且體情況要看糖成熟度即可。

③煮到白砂糖呈液體狀，倒入芝麻翻炒1分鐘即可。然后倒入花生米一起翻炒2分鐘左右起鍋。

④未倒入盤里之前，首先把盤倒點點花生油，用毛刷刷刷防止粘底。然后把芝麻花生糖倒入模盤用小圓木棍壓滾刮平，最后等待花生芝麻糖冷切到帶有一點點溫熱固化成型后，可用刀切成一小塊。一道美味可口的花生芝麻糖就做好了，

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