鄭州位于中國的中部地區(qū)，鄭州是河南的省會城市，而鄭州的小吃也十分的多，今天就帶大家一起看一看鄭州有哪些小吃

【1】鄭州的燴羊肉

鄭州的燴羊肉，可以說沒到鄭州的絕對沒吃過燴羊肉，相傳在唐代的時候，唐太宗李世民到洛陽為了追殺叛徒的而中了埋伏，而最后被當?shù)氐拇迕窬攘?，然后村民們給唐王吃燴羊肉，當唐王吃完燴羊肉之后，瞬間恢復了力氣，迅速的將叛亂平定了，接著燴羊肉便聞名于天下，而燴羊肉的做法也非常簡單，用羊肉，木耳，粉條等等，首先將羊肉煮熟，然后，切片兒，最后將羊肉放入鍋中燴三分鐘左右，然后加上木耳，粉條等，繼續(xù)燴三分鐘。最后加入調(diào)料，出鍋即可食用，可謂是非常簡單，在家就可以做了

【2】鄭州的醬面條

醬面條可謂是非常地道的河南特色小吃，而醬面條是用綠豆做的面條，再加上芝麻油，黃豆，芹菜，花椒，食用鹽等，其口味獨特，咸香適合，尤其是愛吃咸的朋友們，一定要嘗嘗這道醬面條

【3】鄭州的燴面，

鄭州燴面就更不用說了，在河南內(nèi)又分為鄭州燴面和方城燴面，在這里，咱就講鄭州的燴面，因為在全國鄭州的燴面還是非常有知名度的，我相信就算你沒來過鄭州也一定在蘭州拉面館吃過燴面

【4】鄭州的炒酸奶

炒酸奶是以酸奶為基礎原料，通過搭配各種水果，然后再讓其凝固即可。在鄭州到處都是炒酸奶，吃炒酸奶可以降暑以及開胃，還可以改善我們的身體，而炒酸奶還有個作用，就是有美容減肥之功效。