 還記得前幾年 被咸蛋黃肉松青團(tuán) 支配的排隊(duì)隊(duì)伍嗎？ 今年 上海各大老字號(hào) 又推出了令你意想不到的新款??！ 杏花樓：雞絲培根青團(tuán) 風(fēng)靡一時(shí)的杏花樓“網(wǎng)紅青團(tuán)” 今年又出新品了 那就是奶香十足的“雞絲培根青團(tuán)”！ 昨天上市第一天試水 便賣出了1000盒  “雞絲培根青團(tuán)”售價(jià)45元6個(gè) 比超高人氣的“咸蛋黃肉松青團(tuán)”50元6個(gè) 價(jià)格略低 那么味道怎么樣呢？ 據(jù)吃過(guò)的網(wǎng)友說(shuō) 能吃出了“半凝固的奶油蘑菇湯”的感覺(jué)  咬第一口奶香十足 咬第二口雞絲培根 咬第三口黃油蘑菇 咬第四口芝士醇香 咬第五口……沒(méi)有了 餡兒里主要包括雞肉松、培根、筍絲、蘑菇、洋蔥、醬料、芝士等成分。 此番研發(fā)出“雞絲培根青團(tuán)”的 “75后”中國(guó)烹飪名師、中式烹調(diào)高級(jí)技師、 長(zhǎng)三角中國(guó)青年名廚徐瓔俊說(shuō) 這款新品足足研發(fā)了將近一年時(shí)間 研發(fā)時(shí)的出發(fā)點(diǎn)就是“西餐中做” 新品要突出“新、奇、特”  新雅：爆漿奶黃流沙青團(tuán) 新雅粵菜館的青團(tuán)也正賣得火 三年前新雅推出腌篤鮮青團(tuán) 打響了新雅創(chuàng)新青團(tuán)的招牌 有人說(shuō)，新雅的腌篤鮮青團(tuán) 吃出了“媽媽手藝的味道”  今年新雅還推出了兩款新品青團(tuán) 爆漿奶黃流沙青團(tuán) Q心奶香紫薯肉松青團(tuán)  爆漿奶黃流沙青團(tuán) 取自粵菜中經(jīng)典茶點(diǎn)流沙包 將奶黃裹入青團(tuán)皮中 一口咬下，濃郁的奶香味道 夾雜著咸蛋黃味道的流沙汁便爆漿而出 Q心奶香紫薯肉松青團(tuán)則是 有著五色、五層、五味的高顏值“小胖子” 一口咬下， 最外層是青綠色的表皮 依次是紫薯的紫色、 肉松的橙黃色、 奶香層的白色、 Q心的淡黃色 五種顏色層次分明 非常漂亮  上海其他老字號(hào)的青團(tuán)也都紛紛亮相 參考價(jià)格如下： 沈大成 豆沙青團(tuán) 4元/只，24.5元/盒（6只） 馬蘭頭鮮肉青團(tuán) 6元/只，38元/盒（6只） 蛋黃肉松青團(tuán) 8元/只，50元/盒（6只） 功德林 素蟹粉青團(tuán) 5.5元/只，30元/盒（6只） 馬蘭頭青團(tuán) 5.5元/只，30元/盒（6只） 薺菜青團(tuán) 5.5元/只，30元/盒（6只） 素肉松青團(tuán) 6.5元/只，36元/盒（6只） 黑莓豆沙青團(tuán) 6.5元/只，36元/盒（6只） 王家沙 薺菜鮮肉青團(tuán) 30元/盒（6只） 艾葉細(xì)沙青團(tuán) 30元/盒（6只） 馬蘭頭青團(tuán) 30元/盒（6只） 艾葉咸蛋黃肉松青團(tuán) 48元/盒（6只）
三陽(yáng)食品 豆沙艾草青團(tuán) 13元/盒（6只） 芝麻味青團(tuán) 17元/盒（6只） 蛋黃肉松青團(tuán) 24元/盒（4只）
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