在現(xiàn)代科學(xué)出現(xiàn)以前的19世紀(jì)和20世紀(jì)，就首次提出癌癥是可以預(yù)防的，并且食物、營(yíng)養(yǎng)、身體活動(dòng)和體成分可能影響癌癥的危險(xiǎn)性。有記載的歷史以來(lái)，一直建議通過(guò)明智的選擇食物和飲料及習(xí)慣性行為來(lái)預(yù)防癌癥及其他癌癥，并提高健康水平。有許多事物都是相生相克的，癌細(xì)胞也是有克星的，一旦患上癌癥，“再窮”也要吃這3種食物，癌細(xì)胞或?qū)⒙В?/p>

1、綠茶，綠茶中富含茶多酚，可與致癌物結(jié)合，使其分解，抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。養(yǎng)成每天喝2~3杯綠茶的習(xí)慣，可以預(yù)防胃癌、肝癌和肺癌，但必須注意，茶水不要太濃。

2、南瓜：含極豐富的維生素A、維生素C，還含有鈣質(zhì)和纖維素、色氨酸－P等，可預(yù)防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血癥，是預(yù)防癌癥的好食品。

3、青梅，青梅還能促進(jìn)唾液腺分泌更多腮腺素腮腺素種內(nèi)分泌素常被稱(chēng)返老還童素促進(jìn)全身組織和血管趨于年輕化保持新陳代謝節(jié)律有美肌美發(fā)之功效 自制青梅酒首先新鮮青梅(超市和品市場(chǎng)能買(mǎi))泡上6~8小時(shí);擦干水分青梅蒂摘掉清除蒂把上面干凈東西;

4、茄子，另?yè)?jù)科學(xué)家研究，茄子還是癌癥的“克星”。印度藥理學(xué)家已從茄科植物中成功地提取出一種龍葵素，用來(lái)治療胃癌、唇癌、子宮頸癌等癥。一些接受化療的消化道癌癥患者，出現(xiàn)發(fā)熱時(shí)，也可用茄子作輔助治療食物。