每年急診中都有很多人尤其是孩子被煙花爆竹炸傷，甚至造成失明、毀容等嚴重后果，較輕者為震出耳鳴等問題；同時，由于春節(jié)聚餐較多，喝酒兇猛，比較容易出現(xiàn)酒精中毒或者食物中毒的情況。此外，春節(jié)期間比平時更容易出現(xiàn)意外傷害。如節(jié)日筵席上，老人和孩子邊吃飯邊說話，甚至叫喊，很容易出現(xiàn)食物嗆入氣道。

　　首先應該掌握一些食物中毒的急救辦法。在春節(jié)期間，菜品豐盛，因此食物“中毒”的危險也隨之增加了。比如海鮮刺身和冷飲引起食物中毒，大量飲酒造成的酒精中毒等等。如果癥狀較輕，只須靜臥休息，少量多次地飲服糖開水或濃茶水即可。甘草、綠豆適量煎湯當茶飲，有一定的解毒作用，家庭可以備部分原料。如果中毒嚴重，嘔吐不止，造成脫水就必須及時送醫(yī)。

　　其次，對于鞭炮炸傷應該學會正確的急救方法。如果被爆竹炸傷眼睛，千萬不能用手去搓揉，避免一些爆炸帶來的碎屑、玻璃渣，二次傷害角膜，應馬上用干凈的毛巾遮擋起來到醫(yī)院急救；如果不幸出現(xiàn)手指等部位炸斷，應在第一時間內用干凈的器皿將斷肢密封起來，以最快的時間到醫(yī)院，在6個小時之內還是很有可能接上的。

　　第三，對于老人和孩子極易出現(xiàn)的食物嗆入氣管的突發(fā)情況，除撥叫急救電話外，在等待的時間內可站在患者身后，雙手環(huán)繞其腰部，間斷向被救人的胸腹部上后方用力擠壓，讓患者體內產生氣流沖擊將異物排出。