老人常說(shuō):老了老了病就來(lái)了,走不動(dòng)路了,常感覺雙膝怕冷,下肢軟弱無(wú)力,膝關(guān)節(jié)活動(dòng)不利、疼痛,上下樓尤其痛苦,只能側(cè)著身子邁腿緩行。這個(gè)和老有關(guān),但最主要的原因是一種病——膝關(guān)節(jié)炎! 協(xié)和醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科主任醫(yī)師 沈霖介紹說(shuō),膝骨關(guān)節(jié)炎的發(fā)病率很高,在骨傷科門診病人中高達(dá)30%-40%。 而且這個(gè)病,年紀(jì)越大、發(fā)病率越高! 膝關(guān)節(jié)炎 疼痛難忍只有自己知道 1.疼 痛 膝關(guān)節(jié)炎最大的特點(diǎn)是疼痛,活動(dòng)則疼痛加深,休息則會(huì)減輕。但出現(xiàn)扭傷、受涼、受潮和過(guò)度勞累之后,疼痛也會(huì)加劇,甚至不能自由活動(dòng)。 2.紅 腫 膝關(guān)節(jié)內(nèi)的滑膜增生和積液會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)紅腫,初期關(guān)節(jié)紅腫會(huì)因受涼或外傷引起,到了后期膝關(guān)節(jié)會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)期性的腫脹。 3.有響聲 膝關(guān)節(jié)炎多數(shù)會(huì)出現(xiàn)走路有響聲現(xiàn)象,在行走站立過(guò)程中,關(guān)節(jié)會(huì)出現(xiàn)被卡住現(xiàn)象,需要嘗試性的彎曲或活動(dòng)關(guān)節(jié),直到有響聲后才能自由活動(dòng)。 4.“打軟腿” 打軟腿指的是在行走時(shí)出現(xiàn)膝蓋發(fā)軟的現(xiàn)象,甚至出現(xiàn)跪倒或摔倒,同時(shí)伴有劇痛。另外,長(zhǎng)時(shí)間的坐著,關(guān)節(jié)還會(huì)出現(xiàn)“膠著”現(xiàn)象,導(dǎo)致腿部不能立刻活動(dòng)。 5.其他表現(xiàn) 膝關(guān)節(jié)的軟骨被破壞、滑膜的增生等,導(dǎo)致膝關(guān)節(jié)不能完全伸展或彎曲、下蹲、拿重物,甚至隨著膝關(guān)節(jié)炎的發(fā)展還會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)變粗、畸形腿(X或O型腿)。 生姜燉雞 活血脈、強(qiáng)筋骨 膝關(guān)節(jié)炎,預(yù)防是第一位的,防止出現(xiàn)、防止發(fā)展,在這方面,中醫(yī)食療上有一個(gè)經(jīng)典的方子:生姜燉雞。 【雞肉】中醫(yī)認(rèn)為,雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。 【生姜】生姜辛而散溫,可活血祛寒。丹麥生物化學(xué)家莫騰·韋德納也曾研究表明,生姜對(duì)關(guān)節(jié)疼痛具有顯著功效。 所以,可以用生姜燉雞來(lái)營(yíng)養(yǎng)我們的關(guān)節(jié)筋骨、活血驅(qū)寒止痛,可用于風(fēng)寒骨疼、關(guān)節(jié)疼、喜暖怕寒者。 【食材】 ?剛剛開叫的公雞1只、生姜100~250克,油,鹽,紹酒。 【做法】 ?雞肉、生姜切小塊,鍋中加油,油熱后放雞肉和生姜在鍋中爆炒燜熟,加紹酒悶10分鐘,出鍋加鹽,1天內(nèi)吃完,可隔1周或半月吃1次。 |
|
來(lái)自: tracyliushell > 《醫(yī)學(xué)》