農(nóng)村長得似韭菜的野草，50元一斤的果有人收購，農(nóng)民卻不愿意挖

在大自然中，我們總能見著許許多多的野生植物，一些長有平凡普通的外表，也有一些長相其他古怪的，就會很容易引起人們的注意。只是在很多時候，我們都把這些小小植物忽略而已。見著諸多毫不起眼，自然也就不會太過注重了，但植物存在都有屬于它們的價值，只是這些少人知道而已。

農(nóng)村這種野草很常見，長得很像韭菜，但殊不知它的價值很珍貴。

不管走在農(nóng)村的哪一個地方，只要你細心觀察和發(fā)現(xiàn)，其實就可以找到很多奇特的野味，這些野味很多都是我們沒有見到過的，但也有一些是比較常見到的，比如那田野里的野菜，那高高掛樹上的野果子，或者是隨處可見的野草，但不管是哪一種，都是有著自己獨特的價值和作用的。

它的名字叫沿階草，意思是沿著階都能生長，路邊最多。學名又叫麥冬，是一味非常有藥用價值的多年生常綠草本植物。

找到麥冬后，先不要急著挖，有些麥冬是不結(jié)地下小塊莖的，這種挖回家只能當綠色觀賞植物，要挖有麥冬根莖果的才最佳。

不知道你們有認識它的嗎？學名其實叫做“麥冬”來著，是一種很有價值的植物，并非只是所見這簡單外表而已。小小麥冬也有很多的別稱，像是麥門冬、沿階草、羊韭、馬韭、不死藥、階前草等，不同的地方，這稱呼方式也是十分多樣化的。它并非只是簡單雜草，而是一種可做藥用的植物。

雖說外表長著如“韭菜”一般的模樣，但當你挖取麥冬根部的時候，就會發(fā)現(xiàn)深埋在地底的根莖處，是有結(jié)果一粒粒果實的，這就是可以供應藥用的部分了。所以麥冬都被泥給包裹著了。洗過的麥冬苗，根莖上的白又黃的果，這就是麥冬，與我們平常吃的差不多，這個還要處理一下才能吃。

農(nóng)村小哥在山路過挖了一小塊地，收獲了這么一大堆麥冬。把麥冬用剪刀取下，麥冬苗移植到田園或盆景，不能浪費野生資源。農(nóng)民告訴我，以前有人采藥挖麥冬，現(xiàn)在有人出50元一盡收購野生麥冬，也沒誰愿意去挖。采挖，洗凈，反復暴曬揉搓、堆置，至七八成干，除去須根，干燥，費時又費力，這門體力活掙不了幾個錢。