有不少高血壓患者也許會說:“高血壓怎么還得少吃糖?我又沒有糖尿??!” 那到底為什么高血壓患者得少吃糖呢? 吃糖,也會升高血壓實際上,制造食品時的添加糖,又稱為“游離糖”,也會升高血壓。包括白砂糖、冰糖、果葡糖漿,以及天然存在于蜂蜜、果汁中的糖分。其中,果糖又是主謀。 科學研究表明,攝過過量的果糖,會加速心率,引起血管收縮,加上身體內(nèi)的水喝鈉排泄減少,從而循環(huán)血量大大增加,血壓自然就會升高。 再者,大量的攝入糖份,還會引起肥胖、高血脂、糖尿病、高尿酸血癥等其他疾病,因為這些疾病和高血壓是一個家族的,往往會誘發(fā)或者是加重高血壓。 那么,高血壓患者到底該怎么吃糖?根據(jù)《中國居民膳食指南》相關(guān)數(shù)據(jù),建議高血壓患者,每天添加糖攝入不超過50克,最好控制在25克以下,不喝或少喝含糖飲料。在食品包裝上的營養(yǎng)成分表里,通常能找到食物的含糖量。 新鮮水果和蔬菜中也含果糖、葡萄糖和蔗糖,但它們屬于內(nèi)源性糖,沒有證據(jù)顯示它們對健康有危害,不必過于緊張,可以適度食用。新鮮蔬菜每天400~500克、水果每天100克為宜,尤以含鉀量高的為佳。 除此之外,別忘了限鹽。每天小于6克鹽,可以選擇含鉀低鈉鹽。 |
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