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青團季節(jié)又來了 今年青團大戰(zhàn)參賽選手們有增無減 各家都在出奇招 小分隊吃了24個牌子 56個味道298個青團 頭頂冒綠的告訴你們哪家值得買  24個品牌56種口味  青團季今年來得早，老牌新牌各出奇招，出了一大堆五花八門的青團，【專業(yè)讓你胖小分隊】頭頂冒綠的幫你們挑選了2天。  我們買了整整24個牌子56個味道共298個的青團，正常的奇葩的都有，拿生命吃出了這份測評。 how 青團怎么選才好  一個好吃的青團，要求軟糯而粘，有艾草恰到好處的清香，但也不會掩蓋住內(nèi)陷的味道，當然最重要的還是內(nèi)餡的飽滿度和口感，這也是一個青團的靈魂。  從稱重到外觀，軟糯程度到艾草融入程度，為了進行專業(yè)的記錄以及評價，還順便為小分隊置辦了新秤以及蒸鍋，就是為了找出最好吃的款。 pick 評判標準  我們的標準是： 外觀 軟糯性 艾草味 內(nèi)餡飽滿度 味道評價 好感度 美味程度 單項總分10分/打鉤選項2個  conclusion 回收測評卷  共吃掉青團298個，發(fā)放9份測評，江浙滬人口占比2/3, 東西北其他人士1/3，最終收回有效測評8份，在大波霸威逼利誘下吃吐了村民1枚，得到以下結(jié)論~  8個老字號 01 老牌中的排隊王 杏花樓 咸蛋黃肉松/三色團/雞絲培根/蟹粉 ★★★★☆ 外皮：草綠色 內(nèi)餡：一般飽滿 軟糯度：8分 口感：7分 整體美味度：8分  杏花樓的團子都需加熱一下才好吃。咸蛋黃肉松依舊保持高水準的味道，外皮油潤，艾草味剛好，內(nèi)餡咸中帶甜，就是不知為何比起往年餡料變少了。 今年還出了粉團子，雖然顏值很高，里面還加了蒟蒻，但是味道過于寡淡，不建議買整盒，想嘗鮮的可以像我們一樣買三色團嘗一下就好。 豆沙的也保持著原本的高水準，艾草皮表現(xiàn)出色，軟糯而不粘，紫薯皮則普通一些，沒有任何紫薯味， 內(nèi)餡豆沙偏甜，吃一個就會有點膩。 杏花樓搞事是越來越有勁，今年出的雞絲培根，雞肉培根和蘑菇混合，還能拉出絲，吃上去像是奶油芝士意面，大家嘗過后居然評分很高，是所有奇葩口味里值得買的一款。 蟹粉青團只能說是貴而不值，里面的姜絲也掩蓋不了蟹粉腥味過重。今年的杏花樓排隊倒不是那么夸張了，30分鐘內(nèi)就可以買到，大家沖鴨??！ 【推薦購買】 傳統(tǒng)豆沙，咸蛋黃肉松，雞絲培根 【試吃心得】 小公舉：咸黨當然要吃咸蛋黃肉松味，至于雞絲培根？培根三明治了解一下么~ 臉大大：粉團子不能算是青團吧，根本就是沒有凍冰的滾雪球呀！ 過氣學長：還是咸蛋黃肉松最好吃，創(chuàng)新是什么，不需要創(chuàng)新！ 02 上海老點心狀元店 王家沙 咸蛋黃肉松/奶黃椰蓉 ★★★★☆ 外皮：深綠可見艾草 內(nèi)餡：非常飽滿 軟糯度：5分 口感：8分 整體美味度：8分 王家沙最好吃的要數(shù)他家的咸蛋黃肉松青團，外皮油光滑亮，薄而有韌性，就是皮稍稍硬，不夠軟糯。 內(nèi)餡的肉松也很香，還有些許蟹香，但油也是真的油，切好整個板子都被染得油膩膩，吃一個就差不多了。 但是今年的新產(chǎn)品甜口的奶黃椰蓉真實的……不怎么好吃，皮和餡不是很搭，椰蓉混著艾草在嘴里的余味也很奇怪，不太推薦大家嘗試。 【推薦購買】咸蛋黃肉松 【試吃心得】 折耳根：王家沙的蛋黃肉松，是我的心頭愛了~ 派大欣：太膩！太膩！太膩！重要的味道說三遍 03 粽子專業(yè)戶的青團 五芳齋 豆沙/芒果 ★★★ 外皮：翠綠 內(nèi)餡：較飽滿 軟糯度：6分 口感：5分 整體美味度：5分 五芳齋的包裝最為搶眼，走的是小清新文藝風，非常精致，但是相比之下味道非常一般。 外皮軟糯，可以看見艾葉，但不夠油潤，豆沙味的整體風格都太過于甜膩，總之比較無功無過的一款。 但是在眾多難吃的芒果青團中，五芳齋的芒果青團真的是值得買的，陷足軟糯，個頭不大，吃完還會讓人意猶未盡。 【推薦購買】芒果 【試吃心得】 過氣學長：五芳齋呀，還是好好賣粽子吧，唉！ 大波霸：芒果味居然有點好吃是怎么回事？？ 04 清朝糕點泰斗的青團 喬家柵 咸蛋黃肉松/玫瑰薺菜/香菇薺菜/薺菜鮮肉 ★★★☆ 外皮：青草綠 內(nèi)餡：飽滿 軟糯度：8分 口感：7分 整體美味度：6分 清宣統(tǒng)元年建立的中華名小吃喬家柵，分店眾多，每年到了季節(jié)也會推出各個口味的現(xiàn)做青團，拿回家需要加熱一下才更好吃。 青團的顏色非常好看，是青草綠的，個頭有點大，皮子軟而有韌性，蛋黃肉松還加了芝麻，排隊也不多，路過門店買來過嘴癮還是不錯的。 至于其他口味，大概是和薺菜杠上了，每個都加了薺菜。玫瑰薺菜的能吃出玫瑰香，香菇薺菜更像在吃餛飩，薺菜鮮肉的最不好吃，像是一顆膩味的肉丸子。 【推薦購買】蛋黃肉松 【試吃心得】 派大欣：是顆好吃的餛飩了，嗝！ 小公舉：不要給我吃香菇，我會死的，香菇是什么魔鬼食物！！ 05 出了冰激凌款的老牌青團 沈大成 咸蛋黃肉松/豆沙/抹茶牛奶 ★★★ 外皮：深綠 內(nèi)餡：一般 軟糯度：6分 口感：6分 整體美味度：6分 沈大成今年也是想出了奇招，出了些怪味青團，超市和全家都可以買得到，算是最方便的一款大眾青團。 但是和其他眾多好吃的青團比起來，外皮過軟，完全不糯，豆沙味實在是平平無奇，蛋黃肉松的肉松用的不是很好，味道稍微差了點。 新奇款抹茶牛奶則是要冰凍保存的冰激凌青團，拿出冰箱就是顆，抹茶味不濃，內(nèi)餡口感像是牛奶凍，但味道過淡，圖個新鮮的話可以買來嘗一下。 【推薦購買】無（就是那么絕情） 【試吃心得】 曲小哼：全家常備品牌沈大成，沒有學校食堂沒有時間買其他的青團的你，值得擁有~ 折耳根：太一般了，入不了我的法眼！ 06 黃浦區(qū)的上海老字號 老大昌 咸蛋黃肉松/豆沙 ★★☆ 外皮：深綠色 內(nèi)餡：飽滿 軟糯度：7分 口感：5分 整體美味度：4分 老大昌則是性價比超不高的一款，還沒有拼盒賣，兩整盒也沒人愿意下第二口，浪費！氣到大波霸為他寫名字都搞錯了字。 表皮過黏，艾草味清淡，蛋黃肉松味不好吃且價格不夠劃算，豆沙味超普通，雖然是個老字號，但由于可選擇老字號也比較多，所以是比較雞肋的一款。 【推薦購買】不推薦 【試吃心得】 大波霸：不好吃，我拒絕吃第二口，拒絕評價！ 小隊長：真正的勇士，是敢于面對平平無奇青團的。 07 虹口糕點界的傳奇 虹口糕團 豆沙/薺菜鮮肉 ★★★ 外皮：草綠色 內(nèi)餡：一般 軟糯度：7分 口感：6分 整體美味度：6分 虹口糕團今主打依舊是傳統(tǒng)豆沙，艾草味比較濃但是外皮過軟，豆沙偏甜，但是非常便宜，平時買來吃吃還是不錯的選擇。 讓人驚艷的他家的薺菜鮮肉味，內(nèi)餡味道鮮美，皮也不會掩蓋內(nèi)餡的味道。因為外表較丑被所有人嫌棄，嘗了一口后又被爭相傳吃，呵，人類。 【推薦購買】薺菜鮮肉 【試吃心得】 曲小哼：豆沙也太普通了，但是，請把那個薺菜鮮肉的拿來??！我還要一口! 派大欣：確認過了，我是不喜歡薺菜的人。 08 童年記憶里的糕點鋪 崇明糕團 咸蛋黃肉松/豆沙/馬蘭頭鮮肉/馬蘭頭香干 ★ 外皮：青草綠色 內(nèi)餡：過滿 軟糯度：7分 口感：4分 整體美味度：4分 皮厚個大的崇明糕團，我們也買了4種味道的，外皮中規(guī)中矩，但是除卻咸甜兩個口味的平淡之外，馬蘭頭鮮肉和香干簡直是魔鬼?。≌鎸嵉哪Ч砦兜溃?/p> 吃了一口嘴里就彌漫著一股奇異的香干馬蘭頭味道，真的是奇怪的味道，還久久不能散去，嚇得我立馬拿起我的肥宅快樂水灌了兩大口，也太可怕了。 【推薦購買】還是別買了吧 【試吃心得】 大波霸：怎么說呢，好想騙全體隊員嘗嘗這個魔鬼味道啊哈哈哈哈，我怎么這么善良~ 過氣學長：我都不敢相信這是青團的味道，快離我遠一點。 那些兼職做青團的飯店 01 花樣多的粵菜館 新雅粵菜館 咸蛋黃肉松/腌篤鮮/奶黃紫薯肉松 爆漿流沙奶黃/豆沙/蟹粉鮮肉 ★★★★ 外皮：深綠色 內(nèi)餡：飽滿 軟糯度：7分 口感：7分 整體美味度：8分 新雅今年除了傳統(tǒng)味道的豆沙和蛋黃肉松，還增加了4個新味道，嘗鮮的話可以和我們一樣直接選一個6盒拼裝，但一定要要求店家加熱好再送。 皮子很軟，但不是很糯，腌篤鮮的餡有鮮肉、咸肉和鮮筍，但皮餡分離，味道僵硬不鮮美。紫薯配料雖然豐富，但是口感卻淡而無味非常之普通了。 最推薦的要數(shù)奶黃爆漿流心餡的，甜黨星人的最愛，一口咬下去真的會爆漿，味道出乎意料的好。一定要乘熱吃，里面還藏了不少“驚喜”。 【推薦購買】豆沙/爆漿流心奶黃 【試吃心得】 臉大大：雖然不愛甜的孩子會感覺有些膩味，但是甜黨星人一定會超喜歡的。 派大欣：不同味道6拼真友好，但是對于咸黨稍不友好啊小老弟~ 02 點心比菜出名的店 光明邨 豆沙/什錦/蟹粉鮮肉/薺菜鮮肉 ★★★ 外皮：重綠有艾草 內(nèi)餡：略空 軟糯度：6分 口感：7分 整體美味度：6分 光明邨的青團皮都是油亮的深綠色，青團個頭剛剛好，吃起來沒壓力。但都有一個缺點，就是比較容易皮餡分離，加熱了也依舊存在這個問題。 豆沙味的偏淡，有點細微的顆粒感，就是皮餡分離的缺點可以明顯的看得到皮有些干癟，味道中規(guī)中矩。 什錦的塞了開洋、木耳和肉醬，像是青團里包了炒菜一樣，咸甜的味道，莫名的還不錯。然而蟹粉和薺菜鮮肉就要遜色很多，餡料過于僵硬，味道也不夠好。 【推薦購買】什錦 【試吃心得】 派大欣：原來炒菜包在青團里還挺好吃哈哈哈哈。 曲小哼：比普通的好吃，但也沒好吃到那里去，我嘴養(yǎng)刁了哈哈哈哈。 03 上海味道的本幫酒樓 大富貴酒樓 咸蛋黃肉松/三色團/雞絲培根/蟹粉 ★★★ 外皮：翠綠色 內(nèi)餡：飽滿 軟糯度：7分 口感：6分 整體美味度：6分 大富貴酒樓的青團皮比較厚，略微有點粘牙，放涼了有點嚼塑料的感覺。 豆沙餡的略微有些許桂花味，但是會被皮子不太好的口感所掩蓋掉，如果能改進這一點，應(yīng)該是一個完美的豆沙青團了。 芝麻核桃味倒是非常香，核桃很好的中和了芝麻的甜膩，不知為何這款的皮子稍軟一些，喜歡黑芝麻以及想要長頭發(fā)的小伙伴一定要試試。 他家的每個青團都很貼心的貼上了不同的標識，媽媽再也不用擔心我分不清青團的味道了~ 【推薦購買】核桃芝麻 【試吃心得】 派大欣：我強烈建議禿頭小七再來2個黑芝麻的，希望還是要有的，萬一頭發(fā)長了呢。 小公舉：外皮硬，粘牙啊，對我這個老年人也太不友好了。 04 面鋪里的青團 家有好面 咸蛋黃肉松/馬蘭頭 ★☆ 外皮：深綠色 內(nèi)餡：少 軟糯度：4分 口感：5分 整體美味度：4分 家有好面每年也會趕個時髦做做青團，但是，性比價真的太低，價格不便宜不說，青團個頭過小，味道也差強人意。 表皮過硬，肉松蛋黃口感一般般，關(guān)鍵是圖文超級不符，真拿到手只有小小的6顆，才頂圖上1顆的大小，馬蘭頭味的也是叫人說不出什么滋味。 【推薦購買】無 【試吃心得】 大波霸：一口一個的青團，你值得擁有。 小隊長：這樣一盒6個要30多塊??！也太搶錢了。 新興青團勢力 01 最好吃的超級黑馬 MISS Sth 咸蛋黃肉松 ★★★★★★ 外皮：淡綠色 內(nèi)餡：飽滿 軟糯度：9分 口感：8分 整體美味度：9分 本次測評的超級黑馬，也是最最最好吃的一款，居然是比較小眾的甜品店選手。一盒4個一打開就被一掃而空，忍不住給了他5 1顆星。 皮子有淡淡的艾草味，油潤軟糯，口感極佳，符合大波霸心目中的大油皮該有的好吃度。大眾點評搜MISS Sth應(yīng)該可以找到他家地址。 咸蛋黃用的是當天現(xiàn)剝的咸蛋黃，配上肉松，一咬開里面還有油水四濺，簡直是款富得流油的青團，吃多了略油以外沒別的缺點了。 【推薦購買】咸蛋黃肉松 【試吃心得】 小隊長：是我心目中的完美青團沒有錯了，女神青團，再讓我來一口。 小公舉：地址拿來，我現(xiàn)在就要下單！ 折耳根：皮軟而不粘，肉松咬都咬不斷，我覺得我可以再來一個。 02 自家手工定制青團 梓云的媽媽 咸蛋黃肉松/紫薯豆沙/豆沙 ★★★★★ 外皮：深綠色 內(nèi)餡：超飽滿 軟糯度：9分 口感：8分 整體美味度：8分 黑馬2號選手，咸甜都很好吃的居然是一個手作微店選手。雖然MISS Sth富得流油，但是對于大波霸這種不喜歡特別油的人來說，梓云的味道剛剛好。 豆沙的我們買了紫團和青團2種，皮子軟糯，餡都是自己做的豆沙，不會過甜，但口感極佳，還能吃到些許紅豆皮，非常純天然了。 咸蛋黃肉松的出油程度也剛剛好，內(nèi)餡飽滿，肉松緊實，是好吃的感覺沒有錯了。 【推薦購買】 豆沙青團/紫薯豆沙/蛋黃肉松 【試吃心得】 臉大大：好吃，偷走，盤它！ 大波霸：豆沙有顆粒感，濃濃的咸蛋黃味，好吃到旋轉(zhuǎn)跳躍，我閉著眼~ 03 新勢力團子鋪 純真糕點 南瓜綠豆/咸蛋黃肉松/肉松油條/紅豆/豆沙 ★★★★ 外皮：淡綠色or淡黃色 內(nèi)餡：飽滿圓潤 軟糯度：8分 口感：7分 整體美味度：7分 純真糕點這幾年也是做得紅紅火火，今年的青團表現(xiàn)也是比較優(yōu)秀的，皮糯而薄，餡料充足，還做了不少新花樣，拼一盒回家價錢也還好。
他家青團的顏值超高，比起豆沙味放了整顆紅豆的紅豆青團更為好吃，咸蛋黃肉松不新奇嘗嘗肉松油條的也不錯，味道都不會踩雷，是一家優(yōu)秀的團子店了。 【推薦購買】 南瓜綠豆/肉松油條/紅豆 【試吃心得】 小隊長：也太可愛了，胖嘟嘟圓乎乎一團，都不忍心吃。 曲小哼：實名pick南瓜綠豆，好吃又健康呀。 04 盒馬的自創(chuàng)青團 盒馬鮮生 酸菜魚/筍干菜肉 ★★★★ 外皮：淡綠色 內(nèi)餡：飽滿 軟糯度：8分 口感：7分 整體美味度：7分 盒馬鮮生為了出類拔萃也是絞盡腦汁，來了個酸菜魚青團，這種聽上去就是暗黑料理的玩意，我們不來嘗嘗怎么能行，立刻下單酸菜魚和筍干菜肉。 味道居然還是可以的，一點都不暗黑，反而有點好吃，里面還有酸菜湯汁，些許辣味，就是吃到最后也沒找到什么魚，菜多肉少啊。 筍干菜肉則是像包了梅菜燒肉的團子，味道比較樸實以及普通，酸菜魚莫名好吃呀。 【推薦購買】酸菜魚 【試吃心得】 小公舉：辣黨的最愛了~酸菜莫名好吃呀，屯~ 臉大大：哪有魚？哪有魚？到底哪有魚？ 05 好吃的榴蓮青團 九禧 咸蛋黃肉松/榴蓮 ★★★☆ 外皮：淡綠色 內(nèi)餡：飽滿 軟糯度：7分 口感：7分 整體美味度：6分 九禧的咸蛋黃青團中規(guī)中矩，但是擋不住他有個優(yōu)秀的榴蓮味青團啊，除了一小撮反榴蓮份子，我司其他小伙伴對榴蓮的愛是深沉的愛了。 九禧的榴蓮青團皮子軟，果肉香，而且兩者結(jié)合的剛剛好，吃完還會意猶未盡，鑒定過是優(yōu)秀的榴蓮了。 內(nèi)餡飽滿，個頭比較小，所以吃上去也不會太膩，中間的榴蓮果肉非常新鮮，記得需要放進冰箱里保存比較好。 【推薦購買】榴蓮味 【試吃心得】 過氣學長：后勁足，嗯，榴蓮有點壓過皮子的味，但還不錯。 臉大大：榴蓮味很重，是個好榴蓮……青團了！ 大波霸：我拒絕，不要往我嘴里噻榴蓮這種魔鬼食物?。。ū槐娙税醋娙?br/> 06 送禮最佳單品 知味觀 龍井茶葉/鮮花牛奶/芒果/雙釀流心 ★★★ 外皮：屎綠色 內(nèi)餡：飽滿個頭小 軟糯度：7分 口感：6分 整體美味度：5分 全場顏色最詭異的青團沒有之一，真的是屎綠屎綠的，味道也是千奇百怪，主要以甜口為主，包裝倒是比較小清新。 雙釀流心是黑芝麻和豆沙對半的餡，有種1 1大于2的的甜度，過甜了。鮮花牛奶有股淡淡的花香，流心是奶味的，倒是值得一嘗。 傳說中難吃的芒果青團，一定指的這家。龍井茶味的流心是綠色的，有點詭異，味道倒還不錯，有股淡淡的茶香，送禮的話這款挺好的，畢竟包裝好看。 【推薦購買】鮮花牛奶 【試吃心得】 小公舉：這屎綠的團子，太甜了！齁??！ 過氣學長：我喜歡茶葉，我喜歡牛奶，我不管！我喜歡！ 07 專做榴蓮芒果青團 大馬榴芒 榴蓮/芒果 ★★ 外皮：黃綠色 內(nèi)餡：飽滿 軟糯度：6分 口感：5分 整體美味度：4分 大馬榴蓮最近也出了榴蓮青團和芒果青團，用的還是上好的貓山王榴蓮和泰國青芒?？上?cè)肟诰褪艿搅舜蠹业膁iss。 榴蓮是好榴蓮，但是整個壓制住了艾草的味道，不如直接吃榴蓮來得爽。 芒果青團過甜，吃刁了嘴的小分隊表示味道也不如五芳齋，也是比較雞肋的一款。 【推薦購買】沒有 【試吃心得】 小公舉：我為什么不能直接買個榴蓮來吃？？ 折耳根：不好吃??！來自憤青的吶喊??！ 08 上海人的小零食 來一份 蛋黃肉松/乳酸菌 ★☆ 外皮：深深綠色 內(nèi)餡：不飽滿 軟糯度：6分 口感：4分 整體美味度：4分 來一份今年的青團更像是一塊橡皮糖，肉松也用的不夠新鮮，口感稍顯劣質(zhì)。 打開來黏糊糊的，個頭也是比較小，買了絕對踩雷。 出了一個比較新奇的乳酸菌款，奈何味道做的不夠美味，除了香精甜味沒有什么特別之處，但是勝在價格超便宜，大家買一兩個嘗一下也沒什么損失。 【推薦購買】 無（買別的零食的時候拼單嘗嘗也行） 【試吃心得】 派大欣：這不是我心目中的青團，也不是我所愛的乳酸菌，哼！ 過氣學長：有點惡心，沒想到乳酸菌能那么惡心呀。 09 喜士多專用青團 旭香齋 艾草豆沙/咸蛋黃肉松 ★ 外皮：深綠色 內(nèi)餡：飽滿個頭過小 軟糯度：5分 口感：4分 整體美味度：3分 喜士多里面賣的專屬青團都是旭香齋旗下的，也是2個傳統(tǒng)味道，但是作為和沈大成一樣的超市常住戶，味道可謂是天差地別。 首先個頭過小，左邊的是旭香齋，右邊是我隨意拿了個老字號青團，對比明顯。 豆沙和肉松都是添加劑味過重，總之如果去超市購買，建議大家選擇沈大成比較好。 【推薦購買】還是別買了吧 【試吃心得】 大波霸：我拒絕再咬一口，同為超市季節(jié)產(chǎn)品，他怎么表現(xiàn)那么差??！ 臉大大：粉團子不能算是青團吧，根本就是沒有凍冰的滾雪球呀！ 青團or not青團有爭議 最后是在青團或是不是青團中搖擺不定的界限上徘徊的選手們，由于味道都很好大家都不愿意放過的吃了個精光，但是又不是傳統(tǒng)青團爭議很大而自成一派。 01 酷炫風的咸口面包裹青團 喜茶青團包 芋泥咸蛋黃/培根土豆泥 ★★★★★ 外皮：金屬黑和金屬綠 內(nèi)餡：超滿 軟糯度：8分 口感：9分 整體美味度：9分
喜茶第一次研發(fā)青團包，把青團鑲在面包里，把艾草揉進麻薯在藏進面包，還能拉絲超酷，有兩個咸口的可以選擇。 芋泥咸蛋黃包著一點肉松和一大顆的咸蛋黃，麻薯的微苦和清香中和了芋泥的甜；培根土豆泥則是咸甜可口，2款都超美味，一掰開就被大家瘋搶。 【推薦購買】2個味都值得！ 【試吃心得】 小公舉：雖然這不是真的青團，但抵不住他好吃呀！ 小隊長：優(yōu)秀的喜茶，培根芋泥是我的愛，土豆泥味道超棒，我一個人能全吃完。 02 粉嫩風的面包裹青團 樂樂茶 青青團（紅豆） 粉粉團/青青團（肉松） 粉粉團 ★★★★★ 外皮：嫩粉 嫩綠 內(nèi)餡：飽滿 軟糯度：7分 口感：9分 整體美味度：9分 樂樂茶的青團包則是咸甜口的都有，15元2個，外表做得萌萌的，糯唧唧的口感，粉團子的芋泥和酥香的肉松搭配的剛剛好。 青團子分為2個口味，紅豆的軟糯甜香，艾草味很足;肉松的咸口酥脆咸香，吃完還想再來一個。青團皮也是能拉出絲來的感覺。 【推薦購買】當然3款都推薦！ 【試吃心得】 小公舉：粉粉的包子看起來好吃，嘗起來也好吃~ 臉大大：不同于喜茶的充實及飽腹感，樂樂茶更注重酥香可口的味道，兩個都是我的心頭好呀~ 03 烤著吃的麻薯青團 靜安面包房 咸蛋黃肉松/流汁叉燒 ★★★★ 外皮：淡綠色 粉紅 內(nèi)餡：略空 軟糯度：5分 口感：8分 整體美味度：8分 靜安面包房從去年開始就做了青團麻薯，買到斷貨，今年又增加了流汁叉燒味，是大家都會喜歡的咸口，不膩也不淡。 但是關(guān)于這一款到底屬不屬于青團之爭一直沒有停止，也不影響他好吃，皮酥餡香，當做零食吃也很快樂，關(guān)鍵是也不會膩人。 【推薦購買】2個味道都推薦 【試吃心得】 大波霸：下午當零食吃了一下午可還行~ 過氣學長：是好吃的味道，但這真的不是青團鴨？ 04 咸甜雙殺黑白團子 純真糕點 奧利奧芋頭臟臟團/椰絲肉松油條團 ★★★★ 外皮：黑白 內(nèi)餡：飽！滿！ 軟糯度：8分 口感：9分 整體美味度：8分 純真的網(wǎng)紅新品，也不是傳統(tǒng)意義上的青團，但是味道倒是都很好，買來吃一點都不虧 一個甜一個咸，奧利奧芋頭團子是黑色的那個，奧利奧果然裹什么都很好吃，芋頭綿密，也非常的棒。 包了肉松油條的椰絲肉松油條團則有些過大，吃久了會有點累，以及口會有點干，可以分幾次吃。 【推薦購買】2個一起買有優(yōu)惠哦 【試吃心得】 曲小哼：吃完頂一頓飯了，扎實！ 過氣學長：奧利奧真的是個萬能搭配，配什么都好吃呀，喜歡。 青團最終爭霸賽 最終選出了其中24款豆沙與24款肉松，進行不記名品嘗投票，來找出最值得購買的咸甜青團。 得出的前6名結(jié)果如下，另外加入了薺菜鮮肉的小小2次測試~ egg 蛋黃肉松篇 從左至右排名順序依次為：【MISS Sth】、【杏花樓】，【梓云的媽媽】，【純真糕點】，【王家沙】，【喬家柵】。 【MISS Sth】以9票優(yōu)勢， 獲得了當之無愧的冠軍，鼓掌！ bean 傳統(tǒng)豆沙篇 然后是【豆沙味】排名從左到右1-6名~ 【梓云的媽媽】以8票優(yōu)勢， 獲得了豆沙組的冠軍~ meat 薺菜鮮肉篇 薺菜肉則是喬家柵最好吃；虹口糕團第二，價錢最劃算；大富貴酒樓和光明邨只能算還行；最后天上飛的那個崇明糕團完全不建議買。 end 寫在最后的話
吃到最天都黑了，從早到晚，真的吃到快吐，所以謝謝大家看到這里。最后想說，每個人心中都有屬于自己的綠青團，所以此結(jié)論只代表我們的個人口味選擇供大家參考哦。 本期店家丨各種青團 作者丨大波霸 攝影丨張富貴 設(shè)計丨曲小哼 *文中圖片及文字為小分隊原創(chuàng) 盜用者雖遠必?? 用餐提示 1、以上商家分布于上海各區(qū)，想要獲得小分隊的購買地址請回復(fù)“青團” 2、青團雖好吃，一次也不宜吃太多，難以消化，建議配合有助于消化的食物一起食用（經(jīng)驗之談）。 吃貨·來聊天 還有什么你最愛吃我們卻沒找到的青團么？什么味道？ 快來評論區(qū)告訴大波霸一下吧~
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