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來自： 冒煙雪 > 《紅案》
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第一蒸肉餅
第一蒸肉餅。介紹：以前試過手工剁肉做肉餡蒸肉餅，今天就偷個懶用絞肉機來絞肉。做法：1.本人比較懶，剁肉這活直接交給絞肉機了，只需...
無需絞肉機，在家女孩也能自制肉餡，再也不用菜刀費時費力了
無需絞肉機，在家女孩也能自制肉餡，再也不用菜刀費時費力了。
如何剁肉餡又快又好，大廚教你技巧，2分鐘搞定，學會告別絞肉機
如何剁肉餡又快又好，大廚教你技巧，2分鐘搞定，學會告別絞肉機。
剁肉餡很費勁? 教你一個小妙招不用絞肉機也能輕松剁好餃子餡!#UC訂閱號#
剁肉餡很費勁? 教你一個小妙招不用絞肉機也能輕松剁好餃子餡!#UC訂閱號#又要到一年一度的冬至了，冬至吃餃子在我國很多地方都有這樣的習...
別再剁肉餡了！家用多功能“絞肉機”來了，快捷干凈又不累
家用多功能“絞肉機”來了，快捷干凈又不累。電動絞肉機，不僅僅可以用來絞肉，絞菜，絞辣椒，絞蒜，絞堅果，打奶昔，打果汁，做寶寶輔...
用絞肉機絞面的包子做法 竟然特別蓬松酥軟 配上三星蔥肉餡太香了
用絞肉機絞面的包子做法 竟然特別蓬松酥軟 配上三星蔥肉餡太香了。
“肉餡自己剁的比機器絞的好吃”，這種說法科學么？
“肉餡自己剁的比機器絞的好吃”，這種說法科學么？絞出來的，太細了，做純?nèi)怵W的餃子都覺得口感稍差與自己剁的。剁肉餡的過程會對物理結(jié)構(gòu)進行一些改變，很多時候一些丸子只有摔很多遍肉醬才好吃，絞...
墨魚餃子
墨魚餃子。墨魚剖開，找到墨囊。擠出里面的黑色汁，加入一點鹽，一點溫水稀釋。小墨魚只留頭部，去掉內(nèi)部所有臟器，洗凈，撕去表皮黑膜...
2斤肉餡，1根蓮藕，做出的獅子頭比外面的好吃太多太多了
2斤肉餡，1根蓮藕，做出的獅子頭比外面的好吃太多太多了。蓮藕也切碎，然后把肉餡放到一個盆里，加入鹽，料酒，白糖，香油，醬油以及剛...
微信掃碼，在手機上查看選中內(nèi)容
