說到花甲，很多人喜歡吃，特別是夏天去吃也吃，喜歡吃辣的朋友就會買一份花甲。

我就覺得花甲有點(diǎn)貴，十塊錢才買那么一小點(diǎn)。

在超市水產(chǎn)品旁邊，我也不買，一直就覺得貴，那天看著有人買，我就買了一點(diǎn)。

稱秤的人說就買這一點(diǎn)嗎？回頭一稱才不到兩元錢，又加了，最后買了一斤多。

我們這邊是四五塊錢一斤，以前都沒仔細(xì)看過，哈哈！

回來就做個香辣炒花甲吃。

1、花甲買回來多洗幾遍，放到鍋中煮幾分鐘，鍋中放姜片。

2、煮到開口就立馬撈出，然后沖洗一下上面的泡沫。

2、準(zhǔn)備蔥蒜辣椒，鍋中油熱先放辣椒煸炒，然后放蔥蒜。

3、放入花甲，翻炒出香味。

4、加入點(diǎn)鹽、生抽和一點(diǎn)點(diǎn)老抽，翻炒均勻就可以裝盤了。

香辣花甲就做好了，原來自己在家做這么簡單，味道也很贊哦！

吃起來辣辣的，肉質(zhì)也很嫩。

喜歡吃花甲的，可以在家試試看，買新鮮的花蛤，回來簡單一炒就成了一盤美味的香辣花甲。

感謝朋友們的關(guān)注和喜歡，每天更新家常菜，一起學(xué)習(xí)做美味家常菜！