![]() 紅薯是我們生活中經(jīng)常吃到的一種主食,因其營養(yǎng)美味,飽受人們喜歡,素來具有“長壽食品”的美譽(yù)。有關(guān)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示,長期以紅薯和玉米為主食的人,壽命都比較長。但是有關(guān)紅薯的禁忌你知道嗎?醫(yī)生忠告:紅薯和它是'天敵',同食可能激活癌細(xì)胞,早治早好! 紅薯富含豐富的維生素、胡蘿卜素、鉀、鐵等10多種營養(yǎng)物質(zhì),研究發(fā)現(xiàn),紅薯能保護(hù)人體上皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)完整,抑制病毒活性,消除食品或環(huán)境中汞、鎘、砷等引起的毒性作用,能夠防癌抗癌。故紅薯又被專家稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。 ![]() 常食紅薯好處很多,那么紅薯不能和什么一起吃?1、紅薯和柿子不宜同食,如果食用應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。若同食紅薯中的糖分在內(nèi)發(fā)酵會(huì)和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,會(huì)造成胃出血、胃潰瘍等疾病的發(fā)生,嚴(yán)重還可致癌。 ![]() 2、紅薯不能和西紅柿一起吃,兩者若同食容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),對(duì)人體消化系統(tǒng)不利,危害較大。不僅容易得結(jié)石,還會(huì)引發(fā)嘔吐、腹痛、腹瀉問題。3、吃過紅薯之后不宜吃香蕉,兩者相克吃多了會(huì)造成食品長時(shí)間停留在胃里產(chǎn)生胃堵,還會(huì)發(fā)生慢性中毒,引發(fā)癌癥。
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