體檢的時候，華子的同事們幾乎都查出了脂肪肝。大家互相打趣，說這是“生活水平提高的標(biāo)志”，這個年頭，若是沒有個脂肪肝，你都不好意思說自己的生活水準(zhǔn)提高了。不過玩笑歸玩笑，脂肪肝的問題卻不容忽視。

一、變“胖”的肝臟

脂肪肝，顧名思義，就是肝臟里有了脂肪，變成了一個“胖肝臟”。肝臟體積會腫大，肝細(xì)胞內(nèi)被脂肪填充，整個肝臟的脂肪率上升。這與我們健身時測量的體脂率概念有些像，正常的肝脂率為肝臟總重的3~4%，當(dāng)肝脂率超過5%時就是輕度脂肪肝，超過10%為中度脂肪肝，超過25%則為重度脂肪肝。

肝臟本身沒有痛覺神經(jīng)，所以它是一個任勞任怨，有問題也不會發(fā)出任何牢騷的器官。所以當(dāng)因為酒精的影響或是熱量攝入與消耗不均衡的時候，它只會默默的自己承擔(dān)傷害，積累脂肪。

二、脂肪肝的危害

很多人對脂肪肝并不重視，只是簡單的理解自己變胖的后果。這個理解不完全算錯，脂肪肝屬實與肥胖相關(guān)。而且它幾乎沒有癥狀，進展緩慢，所以大家認(rèn)為它并不需要治療，也不需要擔(dān)心。但脂肪肝不加以控制，也會持續(xù)進展，對肝功能造成損傷，或是引起更為嚴(yán)重的后果。

有人問過華子一個問題，就是脂肪肝會不會發(fā)展成肝硬化，變成肝癌？華子告訴他，第一，脂肪肝屬實有發(fā)展成肝硬化，變成肝癌的可能。第二，脂肪肝癌變的概率并不高。網(wǎng)上有些文章寫的“脂肪肝到肝癌只有四步”，大概是為了博人眼球，避輕就重，利用語言藝術(shù)寫出的驚悚標(biāo)題。雖然癌變率不高，但脂肪肝對健康的影響卻不容忽視。

當(dāng)肝細(xì)胞被脂肪填充的時候，就會喪失原有的生理功能。導(dǎo)致糖、脂代謝異常，引起糖尿病與高血脂，進一步可造成動脈粥樣硬化和高血壓。肝臟是人體最大的消化腺，可以分泌膽汁幫助脂肪的消化，當(dāng)患有脂肪肝的時候，膽汁分泌受限，會引起消化不良及腹部不適。肝臟還是人體的解毒器官與免疫器官，當(dāng)發(fā)生脂肪肝后，會降低人體對外界毒素的抵御能力，使人易于疲勞和生病。

如何診斷：長期酗酒、肥胖，或是已經(jīng)患有高血脂及糖尿病的人，可以到醫(yī)院簡單的做一個肝膽彩超，就可以確診自己是否患有脂肪肝。

三、我們?nèi)绾蚊鎸χ靖?/h2>

從脂肪肝的病因上來說分為兩種，一種是酒精性脂肪肝，因為酒精需要在肝臟分解，對肝臟的損傷較大，長期酗酒就會造成肝細(xì)胞損傷，形成脂肪肝。一種是非酒精性脂肪肝，這種情況就是吃出來的毛病。簡單的說，就是攝入的食物熱量過多，身體又消耗不掉，只能合成脂肪儲存起來。肝臟是人體主要的脂肪與膽固醇合成場所，所以這些脂肪就會積累在肝臟，形成脂肪肝。

所以要對付脂肪肝，首先就要管好嘴，做到低糖、低脂飲食，粗細(xì)糧及葷素搭配，做到營養(yǎng)均衡，熱量不超標(biāo)。其次要做到保持一定的體育鍛煉，每周進行至少五次，每次30分鐘以上的有氧運動。運動比飲食控制更重要，曾有新聞報道，一位患有重度脂肪肝的母親為了割肝給女兒做肝移植，暴走八個月，“走”沒了脂肪肝。華子不提倡過度運動，只是用這個例子來說明，只要有毅力堅持運動，脂肪肝就會離得我們遠遠的。