糖尿病是很常見(jiàn)的慢性病，患上此病后可能終生服藥，嚴(yán)重影響生活質(zhì)量。防治糖尿病，早發(fā)現(xiàn)，早治療是關(guān)鍵。這里說(shuō)一個(gè)信號(hào)：當(dāng)一個(gè)人脖子發(fā)黑，很有可能是因?yàn)樘悄虿〉脑?，這種情況也叫黑棘皮。食補(bǔ)控制好血糖，可有效預(yù)防。

1、桑葉茶

桑葉茶就是桑樹(shù)的葉子制成的茶飲，它可是高血糖及糖尿病人的福音。它里面有一種“生物堿”的成分，可以阻止糖分解酶發(fā)生作用，抑制血糖的升高，糖尿病人堅(jiān)持，長(zhǎng)期飲用桑葉茶，可以有效的控制好血糖，預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。

2、山藥

山藥是養(yǎng)生佳品，也是我們?nèi)粘Ｖ薪?jīng)常能食用到的食材。山藥中富含黏液物質(zhì)，可以吸附血液中的血糖，食用后可有效的控制好餐后血糖，同時(shí)山藥還可以避免胰島素分泌過(guò)剩，加上它的維生素B1、B2等成分，還可以促進(jìn)血液中血糖的代謝。因此，血糖高或者是糖尿病患者，可以經(jīng)常吃一點(diǎn)山藥，將山藥磨成山藥粉，也更方面食用。

3、鐵皮石斛

鐵皮石斛是一味中醫(yī)入藥的天然植物，自古以來(lái)就被用來(lái)防治糖尿病。鐵皮石斛中的石斛多糖，可以修復(fù)胰島細(xì)胞，增強(qiáng)胰島素的活性，從而降低血糖，改善糖尿病癥狀。除此之外，石斛還能提高人體免疫能力，對(duì)補(bǔ)五臟虛勞、抗衰老有很大的作用。

4、黑苦蕎茶

黑苦蕎是一種谷物，它比一般的蕎麥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。黑苦蕎可以炒制成茶來(lái)飲用，苦蕎中含有豐富的黃酮類物質(zhì)-蘆丁，這種成分可以促進(jìn)胰島素的分泌，增強(qiáng)胰臟功能。加上苦蕎茶里含有大量的淀粉，屬于耐消化淀粉，有助于葡萄糖的分解和吸收，是糖尿病人很好的保健飲品。

5、青錢(qián)柳葉

青錢(qián)柳葉，是胡桃科植物青錢(qián)柳樹(shù)的葉子，可以制作成茶，具有良好的保健作用。它富含的類黃酮物質(zhì)，可以降血糖，抗癌，殺菌，利尿，軟化血管，促進(jìn)血液循環(huán)。青錢(qián)柳茶還能增強(qiáng)胰島功能，促進(jìn)胰島素的蜂蜜，從而能起到降血糖，防治糖尿病及糖尿病并發(fā)癥。

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