在這個(gè)年代,大部分的小孩出生后不會(huì)愁于吃穿,反而似乎是因?yàn)樯顥l件太好了,網(wǎng)上出現(xiàn)了許多小孩子性早熟的報(bào)道。 而每出現(xiàn)這種事,往往就是把責(zé)任推到某種食物上,比如說,豆?jié){、反季節(jié)蔬菜、速成雞等等。曾經(jīng)因此中槍的食物非常多,但是吃了它們真的會(huì)引起性早熟嗎?爆炸營(yíng)養(yǎng)課堂的營(yíng)養(yǎng)師給大家說說幾種最常見的: 1、豆?jié){本身含有激素,吃了會(huì)導(dǎo)致性早熟? 不少人說豆?jié){里含有一種雌激素,喝了會(huì)讓小孩性早熟。但是要提醒一下大家,豆?jié){里含有的是一種叫做“大豆異黃酮”的類雌激素。 大家看清楚,這前面還有一個(gè)“類”字,這是一種植物類雌激素,和人體里的的雌激素是完全不一樣的,而且在豆?jié){中的含量也非常少。 此外,這里再給大家辟個(gè)謠,喝豆?jié){是不會(huì)讓男人“變娘”的。女性朋友喝豆?jié){確實(shí)好處多多,攝入的大豆異黃酮能幫助她們調(diào)節(jié)人體雌激素水平。 但是無論如何,這種調(diào)節(jié)都是雙向的,當(dāng)人體雌激素水平不足的時(shí)候,它能彌補(bǔ)雌激素的缺失;而當(dāng)雌激素水平較高時(shí),它又能通過和雌激素受體的結(jié)合,在一定程度上降低體內(nèi)雌激素水平。 2、有些催熟的食物打了激素,吃了會(huì)導(dǎo)致性早熟? 催熟的食物,一般分為兩種,一種是植物,像一些反季節(jié)蔬菜水果、催熟的香蕉、芒果、用了膨大劑的西瓜等等。 生活中許多人都認(rèn)為它們是“激素”催熟的,但是這種說法其實(shí)并不準(zhǔn)確。因?yàn)榫秃颓懊嬷v到的豆?jié){是一個(gè)道理,這種用在植物上的激素叫植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,和人的激素是兩碼事。 植物和動(dòng)物的生理機(jī)制是完全不同的,植物激素并不會(huì)導(dǎo)致人的性早熟。而且大家反過來想一下,如果植物激素都能讓人性早熟,那花粉就能讓人懷孕,畢竟它可是植物的“精子”啊。但是很明顯,這是不可能的。 另一種,則是一些催熟的動(dòng)物肉,比如說速成雞和肥黃鱔。對(duì)于它們來說,又是另一種情況了,因?yàn)樗鼈兤鋵?shí)并沒有添加任何激素。 肥黃鱔喂避孕藥或激素的說法早已被辟謠,這樣做成本太高,而且會(huì)讓黃鱔死的太快。
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