中國人，自古便都是十分講究吃的藝術(shù)的，畢竟'民以食為天'可不是蓋的。但近年來，隨著許多垃圾食物的生產(chǎn)，人們對于吃的也就越來越不講究了，甚至很多營養(yǎng)學家們嗤之以鼻的食物，有些人卻吃的可歡樂了。

那么，具有有哪些食物是營養(yǎng)學家們一口也不會碰，而你卻經(jīng)常吃的呢？讓我們一起來看一下吧。

這8類垃圾食品，我勸你；最好一口也別吃

1、膨化食品

我們都知道，膨化食品基本以淀粉為主料，在高溫、高壓、膨化等多道工序處理后，噴上油脂、色素等調(diào)料。這樣不僅使食物中所含的蛋白質(zhì)質(zhì)量下降，且維生素也受到了破壞。

膨化食品越松脆，越有可能含有過量的膨發(fā)劑，若膨發(fā)劑中鋁超標，還會對神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。

2、油炸食品

像炸雞翅、油條等高能高脂食物，一般都是不建議吃的，尤其是孩子，因為這一類食物對其生長發(fā)育都是很不利的，容易誘發(fā)肥胖、高脂肪、高血壓等癥狀。

3、餅干

大多數(shù)餅干都以油、糖、淀粉為主料，即使奶味餅干所含的牛奶也極少。其蛋白質(zhì)含量遠低于饅頭等主食，且口感越脆的蛋白質(zhì)越少。

為了達到理想口感，酥脆型餅干中含油量至少在20%~30%，且所有用油均含有大量不健康的飽和脂肪，對血管影響極大。

4、糖果

很多糖果的含糖量都超過90%，其他配料則是香精、色素等。一些奶味糖里面根本就沒有奶，口感也是奶精兌出來的，其營養(yǎng)價值可以忽略不計。

5、果珍

有營養(yǎng)學家研究發(fā)現(xiàn)，其實果珍中不含有任何水果成分，全靠香料模擬各種水果味，是不折不扣的人造食物。那么，其營養(yǎng)價值就可想而知了。

6、蜜餞類食物

這類零食含有的亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺；含有的香精等添加劑可能損害肝臟等臟器；含有的較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。

7、奶油蛋糕

現(xiàn)代人都很喜歡在過生日的時候，買個奶油蛋糕慶祝一下，甚至很多上班族也喜歡在下午茶時間點一些甜品啊，蛋糕類奶茶……卻不知，常吃奶油類制品可不僅容易使人肥胖，還會導致血糖和血脂升高。

飯前食用這些食物，還會降低食欲。長期以往，便容易患上腸道炎啊，胃病等。

8、加工肉制品

很多人以為，烤腸、熱狗、火腿這些食物都是肉含量很多的，事實上呢，微乎其微！有的更多只是發(fā)色劑(亞硝酸鹽)、防腐劑等多種食品添加劑，且其含鹽量也不可小覷，有些烤腸的含鹽量，一根相當于一個人的一天食鹽攝入量標準。