在這個(gè)世界上有著無(wú)數(shù)種美味的食材,如果讓大家想下世界上最為頂級(jí)的美食會(huì)是什么呢?相信許多人都會(huì)想到鮑魚(yú)、龍蝦、魚(yú)翅,其實(shí)現(xiàn)在隨著世界的不斷發(fā)展下,基本上大部分家庭都可以吃得上鮑魚(yú)、龍蝦了。只不過(guò)一些比較稀有的食材就比較難以獲得,同時(shí)在價(jià)格上也比較昂貴。 但是小妖今天講的都不是它們,而是講另外一道食材,大家可以從上面圖片中知道這是什么食材嗎?小妖之前第一眼還以為這是豬大腸呢,相信大部分人都會(huì)看錯(cuò)吧。小妖了解過(guò)后才知道,這原來(lái)是蝸牛肉。大家沒(méi)有聽(tīng)錯(cuò)哦就是蝸牛肉,你們是不是都會(huì)感到十分驚奇。 其實(shí)現(xiàn)如今整個(gè)世界上蝸牛肉可是被譽(yù)為“肉中黃金”之稱的肉類了,這可以說(shuō)是一種十分頂級(jí)的食材。但是這種美味在我國(guó)卻很少人會(huì)去吃,不過(guò)在西方許多國(guó)家尤其是法國(guó),他們?cè)缫言谑秤梦伵H饬松踔了麄儠?huì)專門(mén)推出了關(guān)于蝸牛肉的一整套料理,包括他們?cè)诔晕伵H鈺r(shí)的專用工具,這蝸牛肉只有上層人士才能吃得起。 相信大部分人對(duì)于蝸牛肉都十分抵觸吧,畢竟在我國(guó)就從來(lái)沒(méi)有過(guò)食用蝸牛肉的經(jīng)歷。而現(xiàn)在整個(gè)中國(guó)就只有洛陽(yáng)才有一家專門(mén)制作蝸牛料理的餐廳,許多人剛開(kāi)始第一次吃的也很抵觸,可是只要吃上一口就被它的味道所吸引了。許多人都認(rèn)為蝸牛肉吃起來(lái)非常爽口,讓人忍不住想在多吃幾顆。 而在這世界上蝸牛的種類繁多,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)的話地球上大概有25000多種蝸牛,但是能吃的蝸牛就只有5種。其余的蝸牛要么個(gè)頭太小要么就是含有一定毒素,而我們中國(guó)所食用的蝸牛叫白玉蝸牛,這蝸牛個(gè)大肉質(zhì)還肥美,是我國(guó)的獨(dú)有物種。大家看完之后有什么想說(shuō)的嗎? |
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