|
步驟 1  準備材料 步驟 2  胡蘿卜切片 步驟 3  洋蔥切絲，西蘭花撕朵 步驟 4  燒一鍋清水，把西蘭花和胡蘿卜焯水。撈出蔬菜放進冷水 步驟 5  然后把肥牛片下到沸水里，變速立即撈出。這一步很重要不可忽略 步驟 6  肥牛片千萬不能煮老了 步驟 7  開始配醬汁食鹽一小勺 步驟 8  綿白糖兩小勺 步驟 9  淀粉一小勺 步驟 10  李錦記味蠔鮮蠔油一大茶匙 步驟 11  生抽一勺半茶匙加老抽半茶匙 步驟 12 味淋一勺半茶匙 步驟 13 清水五茶匙（清水越多牛肉湯汁就越多） 步驟 14 所有醬汁攪拌均勻備用 步驟 15 鍋內(nèi)油熱放入洋蔥絲翻炒 步驟 16 加入牛肉片 步驟 17 倒入醬汁 步驟 18 材料翻炒均勻，立即關火 步驟 19 燜好的米飯來一碗，放上肥牛片，再加上西蘭花和胡蘿卜片 步驟 20 牛肉飯做好嘍！就是這么簡單，耶！ 步驟 21 完勝吉野家牛肉飯，真的是太好吃了 步驟 22 好吃得停不下來??！哈哈哈…… |
|
|
