現(xiàn)在自助餐越來越受歡迎了，而且自助餐的種類也有很多種，可以挑選你自己喜歡的自助餐，只不過每種類型的自助餐，價格都是不一樣的，像那種面食的自助，價格就會稍微便宜一些，烤肉自助或者是火鍋自助，價格稍微會貴一些，最貴的就是海鮮自助了，因為在中國，現(xiàn)在價格一直都不便宜，就算是到了海邊也是一樣的，不過海邊人在吃自助海鮮的時候，是絕對不會碰這三類海鮮的，很多不懂的人，卻還在猛吃他們，怪不得吃不回本！

之所以海邊人吃海鮮自助，從來不碰這三類海鮮，是因為他們吃了以后，是很容易吃飽的，吃完就吃不下別的東西了，而且還特別不容易消化，海鮮自助的價格那么貴，這樣肯定是不劃算的，吃自助餐，并不是挑最貴的吃，就能夠吃回本的，還是要有一定的技巧才可以，很多人可能都不懂呢。

第1類就是芝士鋦海鮮，這是去海鮮的味道，特別好吃，上面滿滿的一層芝士，看了以后就讓人覺得特別有食欲，而且吃起來也是非常好吃的，但是芝士的熱量非常高，而且吃了以后還不容易消化，吃不了多少就會覺得很膩，別的東西就吃不下去了，海邊人都是比較會吃海鮮的，他們在自助海鮮餐廳，絕對不會碰這種有芝士的。

第2類就是各種生魚片壽司，生魚片是海鮮中最鮮美的，味道吃起來也很好吃，能夠吃出海鮮的原汁原味，但是很多海鮮自助餐廳，都會把生魚片做成壽司，吃的時候除了上面的生魚片，還要把下面的米飯也一起吃掉，而且每個壽司上面，生魚片是特別少的，米飯卻特別多，吃不了多少就已經(jīng)吃飽了，聰明的海邊人從來不會碰。

第3類就是油炸的海鮮了，海鮮只有清蒸或者是水煮才能吃出它的原汁原味，油炸過的海鮮，吃起來特別油膩，盡管它的口感好，但是吃完以后，別的東西就吃不下去了，去海鮮自助餐廳，吃這些就太傻了，這個海邊人都知道！