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炒雞蛋 雞蛋是我們餐桌上最常見的食材了 可這炒雞蛋怎么才能 又少油又不粘鍋又嫩滑呢？ 別急，小圈今天教你 用“它”炒雞蛋，少油又不粘鍋 炒雞蛋 食材： 雞蛋、食用油、淀粉水 操作步驟 先把雞蛋打到碗里，不加鹽、不加水，我們加一點淀粉水進去； 然后再把雞蛋打勻；  把雞蛋打散以后，鍋內(nèi)下入少許的油，一點油就行； 把火打開，把油燒熱，下鍋之前一定要再打一下雞蛋，還要在下鍋之前把這鍋稍微轉(zhuǎn)一下，讓油呈水狀； 然后我們把雞蛋放進去以后，不要著急動它，用鏟子怎么推；  推完以后讓它往一邊流，然后我們再推； 想要多大的塊就用兩根筷子當作剪刀，一捋一個，轉(zhuǎn)過來再來兩下即可。  美食廣場 除此之外，小圈再教你一道西紅柿炒雞蛋 ?????? 雞蛋炒西紅柿誰不會做?。?/strong> 錯！不放一滴油，不開火，你行嗎？    或者你還可以用雞蛋做這些美食 ?????? 面包+牛奶+雞蛋=神奇早餐  10塊錢的餃子吃出20塊的感覺 就靠這倆雞蛋了？！  主編｜關芳 編輯｜李慶波 維護｜李慶波 視頻｜李增輝（實習） |
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