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來自: 求知_時光 > 《美食》
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這些菜看起來很土,但經(jīng)典又旺銷!
(2)鍋內入油,燒至五成熱時,倒入蔥末、姜末爆香,下入五花肉炒香,烹醬油,加高湯,加入豆腐絲、海帶絲,加鹽、味精、雞粉、雞汁調味...
八道酒樓旺銷招牌菜
干青花椒15克、油120克、青椒汁800克《姜片50克、蒜粒50克、鮮青花椒50克、青線椒500克、洋蔥100克、黑椒碎8克、雞汁10克、鹽12克、雞精...
新世紀美食的千葉豆腐,你的餐廳不容錯過!
新世紀美食的千葉豆腐,你的餐廳不容錯過!導語。原料:樹信天下香千葉豆腐千葉豆腐。原料:樹信天下香千葉豆腐、雞胸肉茸、河蝦仁粒、馬...
11道風味土家菜做法
2.鍋中放入色拉油,燒至五成熱時,放入小料煸炒出香,放入高湯、雞塊、雞腿,大火燒開后放入B料,改小火煮制20分鐘,再開大火收汁,出鍋...
八道酒樓受寵菜品,助力你的餐廳生意!
4.鍋里剩少許油,下入姜片、辣椒片、炸好的雞炒香,再倒入辣椒粉等調料,翻炒兩次即可出鍋。5.熱鍋入油,放蔥、姜、蒜煸香,下第二步煎...
葷素搭配 長命百歲(第3頁)
葷素搭配 長命百歲(第3頁)葷素搭配,長命百歲。五谷以養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充。偏食偏愛,不病才怪。食品多樣化,有益壽與康...
自制火鍋蘸料
下面介紹一些常用火鍋蘸料的制作: 香油蒜泥碟原料:大蒜、小磨香油(芝麻油)、味精、鹽。青椒味碟(羊肉火鍋、魚頭火鍋...
辣椒腐竹炒肉片
辣椒腐竹炒肉片。用料: 五花肉適量、腐竹、青椒、生姜、大蒜、剁椒、食用油、鹽、雞精、花椒;1.把腐竹折成一節(jié)一節(jié)的,用水沖洗即可,...
米飯殺手——鹽煎肉
1.準備材料:五花肉,豆豉,青椒2.豬肉去皮,切0.3厘米厚的片備用3.青椒洗干凈切成塊4.生姜切末,郫縣豆瓣剁細,豆豉捏散即可5.鍋提前用...
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