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預(yù)防雜柑品種紅美人早衰栽培技術(shù) 作者：姜翔鶴，楊波，王登亮，吳雪珍，盧志成，劉春榮 ( 浙江省常山縣同弓鄉(xiāng)事業(yè)綜合服務(wù)中心，常山縣農(nóng)業(yè)局，衢州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，衢州市澳林奇柑橘專(zhuān)業(yè)合作社) 紅美人是日本愛(ài)媛縣以南香為母本、天草為父本育成的早熟雜柑品種，又名愛(ài)媛28。浙江省象山、衢州等地引進(jìn)試種發(fā)現(xiàn)其果實(shí)綜合品質(zhì)優(yōu)，風(fēng)味口感突出，果實(shí)橙紅色，果面光滑，果皮薄而柔軟，肉嫩汁多，甜酸可口，囊衣薄而柔軟，化渣性特好，有香氣，無(wú)核，深受消費(fèi)者歡迎，長(zhǎng)江三角洲市場(chǎng)銷(xiāo)售價(jià)高達(dá)40～60 元/千克，經(jīng)濟(jì)效益可觀。2012年以來(lái)當(dāng)?shù)叵破鹆思t美人發(fā)展熱潮，但真正實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的園地很少，果農(nóng)普遍反映紅美人果好吃、樹(shù)難種，對(duì)農(nóng)藥敏感易出現(xiàn)藥害，樹(shù)脂病多發(fā)，吸果夜蛾、蝸牛、天牛等危害重，結(jié)果后樹(shù)勢(shì)衰弱快，易成“小老樹(shù)”，尤其是紅美人樹(shù)勢(shì)早衰的問(wèn)題成為制約紅美人精品柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)瓶頸。為此，我們圍繞紅美人早衰預(yù)防、樹(shù)勢(shì)增強(qiáng)目標(biāo)進(jìn)行了調(diào)查，再加上土肥水和整形修剪試驗(yàn)，總結(jié)出紅美人預(yù)防早衰強(qiáng)壯樹(shù)勢(shì)的栽培關(guān)鍵技術(shù)措施。 1 、紅美人早衰情況調(diào)查與主要原因分析 對(duì)23 個(gè)紅美人園進(jìn)行了調(diào)查，其中枳砧小苗新種園14 個(gè)，以枳作基砧溫州蜜柑( 或胡柚) 作中間砧的高接換種園9 個(gè)，調(diào)查結(jié)果表明，結(jié)果后生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的紅美人園有2個(gè)，占總園數(shù)的9%; 結(jié)果后生長(zhǎng)勢(shì)中等的紅美人園有6個(gè)，占26%; 小苗種植后成了僵尸苗的紅美人園有7 個(gè)，占31%; 小樹(shù)掛果投產(chǎn)后樹(shù)勢(shì)迅速轉(zhuǎn)衰弱成為“小老樹(shù)”的紅美人園有8 個(gè)，占35%。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的紅美人園與僵尸苗、“小老樹(shù)”園形成鮮明對(duì)比，前者樹(shù)勢(shì)強(qiáng)、生長(zhǎng)量大、枝梢長(zhǎng)，葉片又長(zhǎng)又寬又厚且顏色濃綠，而僵尸苗、“小老樹(shù)”園樹(shù)勢(shì)弱、生長(zhǎng)量小、枝梢短而小、葉片小而薄、葉色黃化。樹(shù)高、冠徑、新梢發(fā)生量、新梢長(zhǎng)、葉長(zhǎng)、葉寬、葉厚等指標(biāo)，正常生長(zhǎng)樹(shù)都極顯著大于“小老樹(shù)”(表1) 。 表1 不同生長(zhǎng)勢(shì)4 年生紅美人樹(shù)的生長(zhǎng)差異
注: 表中同列不同大寫(xiě)字母表示差異極顯著( P≤0. 01) 。 衢州市柯城區(qū)澳林奇柑橘專(zhuān)業(yè)合作社2016 年將紅美人、天草、不知火等品種枝條送華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝園林學(xué)院檢測(cè)，送檢的紅美人枝條帶有碎葉病、衰退病和黃脈病等病毒。而研究表明感染了碎葉病等病毒病的柑橘樹(shù)根系大量死亡，樹(shù)勢(shì)衰弱，這是紅美人種植后易成為僵尸苗、結(jié)果后樹(shù)勢(shì)轉(zhuǎn)弱易變成“小老樹(shù)”的關(guān)鍵因子。而加強(qiáng)防疫和土肥水管理進(jìn)行健康栽培是增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)的重要措施，我們的觀察試驗(yàn)也表明: 樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的紅美人園土壤肥沃、疏松、施肥足、灌溉充分、土壤保持濕潤(rùn)，通過(guò)整形修剪抽發(fā)強(qiáng)旺新梢，初投產(chǎn)樹(shù)控制掛果數(shù)，葉果比保持在70 ～ 80 ∶ 1; 而僵尸苗園、“小老樹(shù)”園土壤肥力低、板結(jié)、施肥不當(dāng)、灌溉不到位、有發(fā)生干旱現(xiàn)象，沒(méi)有整形修剪或整形修剪不當(dāng)，初投產(chǎn)樹(shù)掛果數(shù)過(guò)多，新梢抽發(fā)過(guò)短或抽不出強(qiáng)有力的新梢。紅美人葉片在37℃ 以上的高溫干旱天氣下易出現(xiàn)失水下垂的脅迫現(xiàn)象，與其父本天草類(lèi)似，推測(cè)紅美人與天草由于感染了碎葉病等病毒不耐高溫干旱，在高溫干旱條件下加劇了毛細(xì)根受傷甚至死亡，繼而影響新梢生長(zhǎng)加速樹(shù)勢(shì)衰弱。 2、預(yù)防紅美人早衰栽培關(guān)鍵技術(shù) 2.1高標(biāo)準(zhǔn)建園 選擇在土層深厚、交通方便、有水源、遠(yuǎn)離污染的地塊建園，避免在低洼地或風(fēng)口等易受凍的地方建園。建設(shè)完善的道路、水利、電力、運(yùn)輸?shù)然A(chǔ)設(shè)施，達(dá)到“水電供應(yīng)充足、機(jī)械使用便利、物質(zhì)運(yùn)輸方便省力，旱能灌、澇能排”等要求。搭建標(biāo)準(zhǔn)連棟大棚，并配備自動(dòng)噴淋、卷膜、遮陽(yáng)、防蟲(chóng)、防鳥(niǎo)網(wǎng)等設(shè)施設(shè)備。 2.2高水平改土 目前一般紅黃壤橘園土壤存在“酸性過(guò)重、有機(jī)質(zhì)含量低、營(yíng)養(yǎng)元素尤其是微量元素貧乏、結(jié)構(gòu)不良易板結(jié)”等問(wèn)題，采用以下措施充分改良后再種植: 按行距撩壕( 壕寬100 厘米、深80 厘米) ，將秸稈、雜草、堆肥、羊糞、牛糞、食用菌渣、塘泥、燒過(guò)的煤球等翻壓入壕溝中，翻壓量120～ 150 噸/公頃; 翻壓過(guò)程中撒施石灰( 1. 5 ～ 2. 3 噸/公頃) ; 將挖起的土覆蓋于上;90～100 天充分發(fā)酵后再將土與基質(zhì)拌勻。改良后的土壤要求pH 值5. 5 ～ 6. 5，有機(jī)質(zhì)含量在3%以上。如果土壤pH值和有機(jī)質(zhì)含量還太低，則按45 ～ 100 噸/公頃標(biāo)準(zhǔn)，將羊糞、牛糞、蠶糞、蚯蚓糞發(fā)酵完全后堆放在園地上，用旋耕機(jī)全園耕翻1 遍( 深35 ～ 40厘米) ，休耕生草1 年，在5月和10 月分別割草1 次覆蓋，使土壤熟化。直至土壤改良達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)。 2.3定植無(wú)病毒大苗壯苗或用樹(shù)齡小、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的中間砧高接換種 選擇根系發(fā)達(dá)、生長(zhǎng)健壯、品種純正的無(wú)病毒苗木，以無(wú)病毒容器苗最佳，栽植行株距4 米× 3 米; 須根少、分枝少、長(zhǎng)勢(shì)弱的苗先短截修剪后在肥沃園土上假植或用盆栽培育壯苗大苗后再定植。盆栽育苗第1 年用直徑30 ～ 40 厘米的營(yíng)養(yǎng)缽，第2 年用直徑50～60 厘米的營(yíng)養(yǎng)缽; 培養(yǎng)土用15%泥炭+10%椰糠+30%腐熟羊糞+20%草木灰+20%黃土+5%粗砂，營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)種苗時(shí)培養(yǎng)土裝至距缽上端4 厘米，上鋪2 厘米厚成顆粒狀的干燥羊糞，可抑制雜草生長(zhǎng)、減少洪澇次數(shù)、防止盆土板結(jié); 每次新梢抽發(fā)前澆施1 次腐熟稀薄餅肥+ 0. 2% 復(fù)合肥，注意看土、看苗、看天、看季節(jié)澆水，避免盆土過(guò)干或過(guò)濕; 冬季和早春采用保溫護(hù)理，這樣的盆栽苗比露地種植每年可多發(fā)2 次梢。 高接換種宜選擇無(wú)病毒健壯接穗，以樹(shù)齡10 年生以下、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)旺的溫州蜜柑、胡柚等作中間砧，溫州蜜柑中以大葉尾張、大分、宮川、興津等樹(shù)勢(shì)較強(qiáng)的品種更佳。春季以切接法高接換種，每株高接15個(gè)頭左右，在離地面80 ～ 100厘米枝上改接; 改接時(shí)在高接處下面保留數(shù)個(gè)中間砧輔養(yǎng)枝，中間砧輔養(yǎng)枝的綠葉層厚20～30 厘米; 高接成活后萌芽時(shí)注意抹芽摘心，疏密留稀、疏弱留強(qiáng)，促進(jìn)新梢早發(fā)、強(qiáng)發(fā)，形成健壯、均勻的樹(shù)冠骨架，不能讓其任意多發(fā)、亂發(fā)。 2.4科學(xué)整形修剪 幼樹(shù)抹芽控梢定梢，以形成結(jié)構(gòu)合理、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)健的樹(shù)冠。抹芽時(shí)要根據(jù)芽梢方向、位置和生長(zhǎng)勢(shì)留芽定梢，按去2 留1、去3 留2、去下垂留直立、去兩邊留中間、去徒長(zhǎng)去弱小留強(qiáng)壯、去早晚留一致的原則進(jìn)行。留下的芽錯(cuò)開(kāi)位置，方向明確，空間分布合理。根據(jù)上一段梢的粗細(xì)來(lái)確定下一期留芽定梢的數(shù)量，當(dāng)母梢直徑≤1 厘米時(shí)初步選留2 ～ 3 芽，當(dāng)留下的梢長(zhǎng)3 ～ 5厘米時(shí)留2 個(gè)定梢; 1. 2 厘米≥母梢直徑﹥ 1 厘米時(shí)初步選留3～4 芽，當(dāng)留下的梢長(zhǎng)3 ～5 厘米時(shí)留3 個(gè)定梢。母梢直徑≥1. 2 厘米時(shí)初步選留4 ～ 5芽，當(dāng)留下的梢長(zhǎng)3 ～ 5 厘米時(shí)按4 個(gè)方向留4 個(gè)定梢。第2 次新梢直徑≤0. 3 厘米時(shí)抹芽時(shí)再留1 芽，第2 次新梢直徑在0. 3 ～ 0. 5 厘米時(shí)再留2芽，第2 次新梢直徑0. 5 厘米以上的留3 芽定梢。按此法，冬春季保溫栽培的抽6 次梢，避雨栽培的抽5 次梢，露地栽培的抽4 次梢，且長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯，樹(shù)形好。當(dāng)新梢長(zhǎng)至能看出8 葉( 從芽長(zhǎng)2 厘米開(kāi)始起早春梢再生長(zhǎng)10 ～ 12 天，晚春梢、早夏梢7 ～ 8 天，早秋梢5 ～7天) 時(shí)及時(shí)摘心，如梢已自剪，也必須摘掉梢頂部往下的2 葉。摘心宜早不宜遲，摘心越早下次發(fā)梢越早。 一般在秋梢老熟后的11月上旬至11 月底進(jìn)行冬季修剪，疏除病蟲(chóng)枝、弱枝、重疊枝、交叉枝、樹(shù)冠底部位置太低的枝。成年樹(shù)應(yīng)以維持樹(shù)勢(shì)、保持營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)平衡為目標(biāo)，按“弱樹(shù)重剪、強(qiáng)樹(shù)輕剪”的原則進(jìn)行修剪，弱樹(shù)除了疏枝外，重點(diǎn)進(jìn)行短截、回縮修剪; 樹(shù)勢(shì)衰弱的樹(shù)修剪量占總枝葉量的30% ～40%，樹(shù)勢(shì)中等的樹(shù)修剪量約占總枝葉量的20%，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)旺的樹(shù)修剪量占總枝葉量的10%左右。 2.5土肥水管理 紅美人園應(yīng)進(jìn)行生草栽培和生物覆蓋，覆蓋物以刈割的草、秸稈、發(fā)酵過(guò)的欄肥及菌渣為佳，覆蓋物厚15～20 厘米，夏秋季可降低園內(nèi)土壤溫度和氣溫，保持園內(nèi)濕度; 冬季可提高園內(nèi)土壤溫度和氣溫。 紅美人施肥量比椪柑多30%左右。幼年樹(shù)在春季萌芽前施基肥，株施腐熟羊糞牛糞4～ 5 千克或商品有機(jī)肥6 ～ 7千克，每次抽梢前株施復(fù)合肥0. 4～0. 5 千克。成年結(jié)果樹(shù)年施3 次肥，主要為春季促梢肥、夏季保果肥、秋季壯果肥，全年株施餅肥5 千克、復(fù)合肥1. 5 千克、鈣鎂磷肥1 ～1. 5 千克和腐熟羊糞牛糞15 ～20 千克，其中，春肥在萌芽前施，占年施肥量的40% ～50%，以有機(jī)肥為主; 夏季保果肥在6 月施，占年施肥量的15%～ 20%; 秋季壯果肥在7月下旬施，占年施肥量的30%～ 45%。結(jié)合葉片營(yíng)養(yǎng)診斷，土壤施肥時(shí)加入微量元素肥料和腐植酸肥料2 ～ 3 次或結(jié)合病蟲(chóng)防治葉面追施3 ～ 4 次蕓苔素2000 倍液或綠芬威1500倍液。 保持土壤濕潤(rùn)是促進(jìn)紅美人根系發(fā)生及其活力、維持樹(shù)勢(shì)的重要措施，土壤含水量保持在20%～ 25%為最佳，尤其要注重夏秋高溫干旱期的灌溉，確保不發(fā)生水分脅迫。每行1 條滴灌帶( 孔徑1 毫米)的紅美人園每3 ～ 5 天灌1 次水，每次滴灌時(shí)間為40 分鐘。 2.6加強(qiáng)花果管理 總的要求是早疏花果和重疏花果。大棚設(shè)施栽培條件下在4 月中旬疏花蕾，疏除簇狀花蕾、無(wú)葉花蕾、畸形花蕾、病蟲(chóng)花蕾和發(fā)育不良的小花蕾，尤其對(duì)弱樹(shù)勢(shì)的紅美人園應(yīng)加重疏花蕾。疏果分3 次進(jìn)行，第1 次疏果在第1 次生理落果后的1 周內(nèi)( 5 月上中旬) 進(jìn)行，第2 次疏果在第2次生理落果后的1 周內(nèi)( 6 月上中旬) 進(jìn)行，這2 次疏果主要疏去過(guò)多的果、無(wú)葉果、過(guò)密果、畸形果、病蟲(chóng)果、機(jī)械傷果，以分布均勻?yàn)槟繕?biāo); 第3 次疏果在8 月上中旬進(jìn)行，主要疏去重疊果、病蟲(chóng)果、畸形果、風(fēng)癬果、日曬果。初投產(chǎn)樹(shù)葉果比控制在70 ～ 80∶1，成年結(jié)果樹(shù)葉果比控制在50 ～60 ∶ 1。 2.7實(shí)施病蟲(chóng)害綠色防控 建設(shè)大棚設(shè)施、覆蓋防蟲(chóng)網(wǎng)，可有效防避吸果夜蛾、黑點(diǎn)病的發(fā)生。在4—6 月放養(yǎng)雞鴨450 ～ 750 只/公頃，能有效防治蝸牛。卷葉蛾的防治:人工捕捉幼蟲(chóng)，設(shè)置誘蟲(chóng)燈或糖醋液誘殺成蟲(chóng)，統(tǒng)一放早秋梢; 在卷葉蛾蟲(chóng)卵多有暴發(fā)趨勢(shì)時(shí)，可選擇化學(xué)防治，用5%蟲(chóng)螨腈微乳劑1000 倍液或3%阿維菌素乳油3000 倍液或20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑2000倍液。紅蜘蛛等螨類(lèi)的防治: 冬季用5 波美度石硫合劑或95%機(jī)油乳劑200 倍液清園。3 月下旬在柑橘園行間正中按寬20～30 厘米、深5 ～ 10 厘米的條狀溝進(jìn)行松土，將霍香薊種子均勻撒播于溝內(nèi)上覆一層薄土，10～15 天后草長(zhǎng)出為螨類(lèi)天敵提供棲息場(chǎng)所。在3 月中旬、5 月上旬、9 月上中旬釋放捕食螨，每株樹(shù)掛1 袋捕食螨( 300 頭以上活螨) 。 |
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來(lái)自： 宋德福beilfdtk > 《柑橘》
