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如果你家沒有烤箱，又想吃蛋糕，可以試試用微波爐做，時間短還超好吃，方法也簡單，作為早餐，再合適不過了
準備食材：
雞蛋1個，白糖20克，油16克，水16克，面粉24克
做法：
1、蛋黃加入白糖6克攪拌，在依次放入水16克，油16克,面粉24克
2、電動打蛋器，如果沒有，用筷子也行，就是需要速度快的，打的蛋白才好
3、將打好的蛋白和蛋黃混合，自上而下攪拌
4、找一個可以微波爐用的容器，里面涂油，加入攪拌好的蛋液，喜歡的可以上面撒葡萄干。
5、不加蓋800W高火一分鐘
6、搞定！
絕對的香軟糯！喜歡的可以試試喲！
來自： 北方的貓 > 《天天飲食》
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