“火鍋節(jié)”必不可少的就是火鍋了，火鍋除了我們印象中的涮，涮烤結(jié)合的烤魚也是一種不得不提的火鍋新貴，其中以四川重慶的較為出名，湄公魚、清江魚、海鱸魚、黃魚、鮰魚等等，不同的魚搭配不同程度的辣，就像在冬天給了味蕾一個(gè)夏日刺激。

火鍋?zhàn)鳛橹腥A美食文化，當(dāng)然地也被韓國吸收，韓國也推出了煎涮結(jié)合的新吃法——章魚水煎肉。不同于烤魚，這種吃法介乎火鍋與烤肉之間，在中間煎香的肉淋上旁邊煮熱了的醬汁，把煎涮兩種食法優(yōu)點(diǎn)很好地結(jié)合。

吃了涮烤火鍋，煎涮火鍋，回歸到原始的涮火鍋，用牛骨熬制的湯底涮進(jìn)口澳洲牛肉，湯底的清香襯托出牛肉味道的濃郁，再搭配火鍋首選醬料——特調(diào)沙茶醬，完美。

一輪火鍋吃下來，既熱鬧也怕熱氣，火鍋標(biāo)配王老吉的出現(xiàn)真是及時(shí)，喝上一口再繼續(xù)戰(zhàn)斗！

吃了豬肉、牛肉還有各種魚，怎么能少了蝦蟹？乍看上去就讓人食欲大振的肉蟹煲，微辣香甜，料足多肉。

石鍋火鍋，韓國石鍋參雞湯，一整只雞加一整顆高麗參熬制一小石鍋湯，冬天驅(qū)寒滋補(bǔ)一流選擇。

除去大魚大肉，火鍋節(jié)還有素食火鍋，健康的素食小吃作為甜點(diǎn)，很好地滿足了各位食客的健康需求。

有得吃還有得玩，有得玩還有獎(jiǎng)品，所有參與活動(dòng)的食客們一起品嘗美食一起玩，如此熱鬧快樂的惠民活動(dòng)必須是多多益善！