好吃的甜點能夠讓人心情好上一整天,如果自己做,省錢又有成就感,再加上是孩子都可以吃的健康甜點就更完美了。這種利用現(xiàn)成食材、有冰箱就可以做的簡易蛋糕稱作“冰箱里的蛋糕”,是指將所有材料放進冰箱的做法,以下就介紹幾種。 一、經(jīng)典款: 所需的材料只有:香草、鮮奶油、任一種或多種你喜歡的餅干!將香草與鮮奶油打發(fā)變成抹醬,以圓形或各種形狀將餅干排滿你的容器底部,大方抹上一層鮮奶油再將第二層餅干蓋上,重復(fù)多次這樣的步驟,丟進冰箱,等待驚喜。 二、棉花糖進化版: 蛋糕所需材料:香草、鮮奶油、馬斯卡彭干酪、任一種或多種你喜歡的餅干與大量的棉花糖。 餡料所需材料:玉米粉、糖、鹽、苦甜巧克力粉、牛奶、鮮奶油、香草。 先準備餡料,將除了干酪與鮮奶油以外的材料都加進鍋里以小火煎煮,放冷之后加入干酪與鮮奶油就成了巧克力餡。接下來以餅干鋪底,先放上一層棉花糖后抹上餡料再蓋上第二層餅干,重復(fù)這樣的過程直到將容器堆滿,放置八小時就可以切開了! |
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