餃子現(xiàn)在是大家最喜歡的中華食品，今天小編為您帶來(lái)最受歡迎的十種餃子，讓每個(gè)人都可以輕松制作餃子和品嘗美食?

在你買肉之前，你應(yīng)該加入少量的水混合它，然后加入切碎的蔥，姜，胡椒或五香粉，風(fēng)味，鹽，少量醬油，料酒等。如果你不太累，你可以添加一些植物油。但如果肉足夠脂肪，你可以保存，然后在一個(gè)方向均勻混合，然后調(diào)整咸味。如果你愿意，你可以添加芝麻油，看看你的口味。將碎肉攪拌一會(huì)兒，然后制作餃子。您也可以使用此方法制作牛肉餡和羊肉餡。

首先，韭菜蝦餃子餡＃/p>

成分：

150克蝦仁，150克瘦豬肉，150克新鮮韭菜，適量生姜，調(diào)味適量適量

做法：

1.將瘦豬肉切成丁約0.4cm，加入適量的葡萄酒和醬油20分鐘以上;

蝦取蝦線，用同樣的肉切成蝦。丁加入少量醬油和料酒20分鐘（肉醬油，蝦浸泡）。

3.切開(kāi)韭菜，加入生姜，鹽，味精，少量五香粉，適量花生油，少量香油，均勻攪拌肉蝦。

二，雞冬筍餡＃/p>

成分：

雞胸肉750克，冬筍100克，蔥花50克，香油，生姜，精鹽，味精，清湯。

做法：

1.將雞胸肉洗凈成細(xì)泥，將冬筍切成小的0.67d1，并將其放入油鍋中一會(huì)兒。

2.將雞肉放入鍋中，加入洋蔥，生姜，料酒，肉湯，鹽和味精。在冬季竹筍中攪拌并攪拌數(shù)次。

三，歐芹餃子

成分：

香菜250克，豬肉餡150克。

生大豆，料酒，鹽，味精，香油，適量。

做法：

1.選擇芫荽洗凈，瀝干泥塊并將其粉碎，然后加入少許芝麻油混合。

2.將豬肉餡放入鍋中，加入所有調(diào)味料，拌勻。

3.最后，加入歐芹拌勻。

四到三個(gè)新鮮餡料

成分：

鮮蝦200克，海參100克，冬筍150克，肉前豬肉200克，生姜10克，洋蔥20克，生姜20克，生姜50克，蔥末50克，1個(gè)蛋清，10克鹽，3克胡椒粉，料酒30克，味精10克，雞肉10克，白糖10克，香油25克，肉湯350克

做法：

1.將蝦洗凈，加入鹽，均勻混合雞蛋;

2.將海參放入鍋中，加入生姜，洋蔥，料酒，雞肉，清湯調(diào)味，撈起切成細(xì)粒;冬竹筍成細(xì)顆粒，放入沸水鍋中，取出水。

在豬面前，將肉洗凈，然后將其剝成天鵝絨。加入鹽，胡椒粉，料酒，糖，味精和適量的水。加入蝦醬，海參，冬筍和生姜。洋蔥，芝麻油甚至，即成。

注意：

蝦必須是新鮮的;海參應(yīng)提前喂食，以防止漱口;豬三明治中脂肪與皮膚的比例為6：4。

雞肉和其他海鮮也可以做成三個(gè)新鮮的餡料;如果沒(méi)有冬筍，你可以用蘑菇代替;如果你沒(méi)有把豬肉放入餡料中，你還應(yīng)該加入豬油或豬油來(lái)增加餡料。保濕滋味。

5.番茄和雞蛋餃子

成分：

300克煮熟的雞蛋（油炸）和300克西紅柿;

洋蔥8克，生姜5克，鹽6克，白糖5克，香油10克。

做法：

雞蛋在煎鍋中煎炸（待煎）

2，番茄切塊丁去除最稀水，（留種子汁）

3，加入調(diào)味料，順時(shí)針攪拌均勻

4，快速餃子，以防止過(guò)量果汁

六，牛肉和蘑菇芥末餡

成分：

200克牛肉，200克豬肉，洋蔥，生姜，十三，胡椒，

海鮮醬油，鹽，雞肉，芝麻油，混合油。1公斤芥末和一些蘑菇。

做法：

1.首先，200克牛肉，200克豬肉，加入適量的洋蔥，生姜，十三香，胡椒，海鮮醬，鹽，雞肉，香油，油，并混合成肉10分鐘。

2.將芥末泡沫和蘑菇加入準(zhǔn)備好的肉中，加入洋蔥，生姜，十三，胡椒，海鮮醬，鹽，雞肉，芝麻油，油和少許水。

七，芹菜豬肉餡

成分：

豬肉，芹菜，蔥花，胡椒，味精，醬油，花生油。

做法：

1.取出芹菜葉，洗凈，切碎，然后放入容器中，加少許鹽，浸泡一會(huì)兒，約半小時(shí)左右，以便去除芹菜水。

2.切豬肉，最好是五花肉，或?qū)⑹萑獾囊话肭谐蓛砂?，加入花生油，醬油，攪拌均勻，浸泡一會(huì)兒，讓肉味道。

3.然后將切碎的蔥，胡椒粉，味精和雞肉切成肉，加入鹽。這可以根據(jù)個(gè)人喜好添加到其他調(diào)味料中。

4.將芹菜晾干，在肉中攪拌均勻，然后完成餃子。

八，豬肉和玉米餡

成分：

豬肉400g，玉米200g，雞腿菇150g，面粉550g

鹽，洋蔥，醬油，混合油，五香粉

做法：

將豬肉切成大塊，搗成肉;雞腿被沖走了

2.新鮮玉米脫粒和鹽煮

3.在肉中加入適量水，向一個(gè)方向攪拌;加入鹽，醬油，混合五香粉，加入羊肉蘑菇，切碎的蔥，混合玉米顆粒

4.加鹽調(diào)味，加入油拌勻。

9.大白菜豬肉餡料

成分：

400克豬肉，白菜，蔥姜，花生油35ml，鹽5g，甜面醬30g，料酒15ml，醬油20ml，胡椒粉2g，雞精2g，醋15ml，調(diào)味醬油15ml，芝麻油5ml

做法：

1.洗凈豬肉。切一小塊碎肉，加醬油，料酒，甜醬，調(diào)勻。

2.洗凈白菜并洗凈。將卷心菜切碎并過(guò)濾以除去水分，然后放入肉中。

3。將洋蔥，生姜和碎肉加入肉中，加入花生油，鹽，胡椒粉，與雞肉拌勻。

10，胡蘿卜餡

材料：

300克胡蘿卜，2個(gè)雞蛋，50克蝦皮，蘑菇50克，蔥姜適量，鹽適量，雞精2克，香油適量。

實(shí)踐：

1。雞蛋被炸碎。蝦皮加入洋蔥姜炒。

2。胡蘿卜被搗碎并油炸。加入切碎的香菇。

3。倒入雞蛋，蝦，鹽，雞肉和芝麻油。