現(xiàn)在的人生活水平提高了，不僅會追求物質(zhì)上的享受，就連精神上的享受，其實也是同等重要的，要求是現(xiàn)在我們很喜歡看明星們參加真人秀的節(jié)目，這樣仿佛就能夠了解到明星們真實的樣子究竟是什么樣的了！ 在最近很火熱的《向往的生活》中，我們觀眾也是看的津津有味，本來是一檔請明星做客，做飯類的節(jié)目，卻硬生生的變成了一檔黃磊老師的廚藝展示秀，看的我們觀眾們口水都快管不住了！

北京別墅裝修公司 尤其是在前段時間的節(jié)目里，黃磊老師又做了一道傳統(tǒng)美食粉蒸肉，這讓他的形象又在吃貨們的心中給高大了起來，這讓人不禁感嘆道，就沒黃磊不會做的美食？《向往》的粉蒸肉，僅3步，征服觀眾味蕾！

其實從節(jié)目中來看，黃磊做的粉蒸肉是相當(dāng)簡單的，只腌肉、放肉，再放米粉就可以了，品嘗到的嘉賓們紛紛都豎起了大拇指，這讓我們看的人也很是納悶，要知道粉蒸肉可是相當(dāng)需要技巧才能夠做好的一道美食。要知道最傳統(tǒng)的粉蒸肉做法可是有上百年了，都是在過年過節(jié)的時候吃，就是用到我們的五花肉以及米粉，嘴饞的時候吃一頓，那可是相當(dāng)滿足的，之后還演變出了粉蒸魚，以及粉蒸排骨之類的美食！

我們看了黃磊老師的粉蒸肉，其實這是簡易的家庭版本，只需要簡單的三步驟，我們自己也可以在家嘗試做做。首先就是要選擇上好的五花肉，將它切成等厚的肉片，然后在進(jìn)行腌制，腌制的時候用米酒來代替料酒，再加上蔥姜蒜，醬油，食鹽等，每一個調(diào)料都不好，腌制20分鐘才能夠充分的入味！

接著我們就可以來制作米粉了，很多人都是直接買米粉來制作， 但其實自己動手不見得有多麻煩，將大米淘洗干凈，然后在控干水分，然后在用小火慢慢的將米炒至成金黃色，放在石磨中磨成米粉，這樣米粉就完成了！

最后就是將兩者結(jié)合，我們將腌制好的肉片放在磨好的米粉之中，來回的打磨，然后讓米粉均勻的粘好米粉，然后在上鍋蒸的時候，鋪好荷葉，將帶有米粉的肉片排好在荷葉上，蒸兩個小時左右就可以了，味道絕對相當(dāng)不錯哦！就沒黃磊不會做的美食？《向往》的粉蒸肉，僅3步，征服觀眾味蕾！