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      豆瓣9.1,這片深夜刷,要命了?。。?/span>

       解如意 2019-07-12

      如今關(guān)于美食的紀(jì)錄片越來越多…

      小吃、大餐、菜系、風(fēng)格,能吃的都被拍了個(gè)遍!

      看多了,也難免會(huì)膩。怎么推廣自己的網(wǎng)站如何快速收錄檸檬綠茶

      就連曾經(jīng)的神作,換人后也迎來了爛尾…

      更可怕的是,拍著拍著就變味兒了…

      天花亂墜的故事,暗中夾帶的廣告,粗制濫造的模仿,尤其是大段“不食人間煙火”的做作旁白…

      明明是吃飯,卻非要拔高。

      本來打算“云宵夜”的我瞬間食欲退散!

      但追隨“舌尖”風(fēng)格一去不返的美食片大軍里…

      卻唯獨(dú)留下了一朵奇葩 ——

      它關(guān)注地?cái)偵系臒熁?,午夜里的食欲?/strong>

      從來不在正餐上給你科普博大精深的知識(shí),感情從歪門邪道里冒出來,讓你集集不落的追著看…

      但想看它,你得等天熱起來。

      至于為什么?

      因?yàn)樗v的是夏天限定美食??!

      人生一串

      夏天,專屬于燒烤的季節(jié)…

      沒什么不是一把肉串、一扎啤酒解決不了的!

      紀(jì)錄片[人生一串]也是如此。

      所以它才在夏天和各位見面,去年第一季從西北到東北、從西南到東南,精挑細(xì)選了大大小小的燒烤攤。

      新疆的紅柳羊肉,大快朵頤…

      廣西的牛肉小串,余味悠長…

      吉林的燒烤里還有青蠶、蠶蛹、蛾肉,暗黑重口!

      總之[人生一串]不是人生大道理…

      而是人生里,最不可錯(cuò)過的 —— 燒烤名單!

      因此它打破了“舌尖式”高大上的風(fēng)格…

      配合燒烤天然的市井氣息,[人生一串]看起來更貼近現(xiàn)實(shí),把美食和生活的關(guān)聯(lián)直白坦露 ——

      好吃、解饞、滿足

      這就夠了!

      彈幕里每集結(jié)束是滿屏的“多謝款待”也證明了,僅靠視聽就夠網(wǎng)友們自己“云”一場(chǎng)燒烤了…

      做到極致自然能獲得肯定。

      作為一部單純介紹“燒烤”的美食紀(jì)錄片…

      美食界新人[人生一串]在豆瓣獲得6萬云食客評(píng)出的9.0分,成為“舌尖”之后鳳毛麟角的好評(píng)作品。

      今年夏天[一串]迎來第二季,開播就是9.1的高分…

      而鏡頭也繼續(xù)尋找全國各地的燒烤攤。

      一集下肚…

      爽快的滋味,放肆的風(fēng)格,旁白也依舊“騷”的不行!

      首播集“您幾位啊”就像是下館子的問候…

      鏡頭來到河南洛陽。

      名叫“二旦”的爺們以烤鯰魚成為食客們的首推。

      一條魚,一扎酒,一桌朋友。

      魚肉和牛羊肉的粗獷不同,魚肉細(xì)膩,魚皮焦香,再加上店家揉合蜂蜜的醬料,滋味更加豐富…

      還有泉州古宅里的燒烤阿姨,她的蜜汁烤雞翅少了西北燒烤的辛辣,多了東南小吃的甜香…

      燒烤配花生醬,我也是頭一次看到!

      伴著懷舊的閩南歌…

      這樣的情趣,更適合三兩朋友的私密小會(huì)。

      如果你是一個(gè)人…

      沈陽街角里的烤雞架食之有味,唆之留香!

      絕對(duì)是吃獨(dú)食的選擇!

      和傳統(tǒng)美食片相比,[人生一串]更加 ——“硬核”

      燒烤本身就是煙熏火燎的美味…

      無論老板還是食客,都侵染了炭火和調(diào)料的氣味,因此鏡頭不是小情小調(diào),而是滿屏的豪邁!

      第一季里就有,硬核老板舉起風(fēng)扇來加火…

      到了第二季,這種硬核的豪邁感還在繼續(xù)…

      就拿烤雞架的沈陽斌哥來說。

      沈陽作為工業(yè)城市,斌哥的烤雞架自然承襲衣缽,別人燒烤用木炭,而他用的是工業(yè)的焦炭…

      焦炭難燒,但也耐燒。

      看那煉焦炭的架勢(shì),就像是搖滾現(xiàn)場(chǎng)那般火爆!

      再加上他手中三十斤的烤架,伴著煙火來回翻滾…

      看這燒烤場(chǎng)面,比吃燒烤都來勁。

      這種硬核氣質(zhì)絕對(duì)不是裝的…

      當(dāng)有客人表示喜歡一個(gè)人吃烤雞架時(shí),他直接回應(yīng):

      “他一個(gè)人吃,那不是神經(jīng)病么?”

      “我也是神經(jīng)?。 ?/strong>

      真硬核起來,連自己都損…

      選取的人物和烤攤別具特色…

      鏡頭拍攝的風(fēng)格自然也要足夠 —— 獵奇

      在講到蘭州烤羊肉時(shí),鏡頭為了體現(xiàn)羊肉的重要性,竟然偷拍并鬼畜剪輯出了 ——

      “一只羊的被害過程”

      在配上詭異的BGM…

      畫風(fēng)就像普法節(jié)目,生怕冒出內(nèi)鬼,終止交易!

      充滿了偷窺&獵奇的快感…

      然而最終看到師傅手里100串羊肉翻滾時(shí),看客們顯然忘記了上一分鐘被害的羔羊…

      必須吹的還是[人生一串]的精華 —— 文案

      [人生一串]從不吊書袋,全靠“騷”字起范兒…

      一張嘴,全是段子!

      中年人的燒烤聚會(huì),喝酒擼串,外加劃拳唱歌。

      而文案點(diǎn)破關(guān)鍵,說這是 ——

      “畫風(fēng)油膩的友情局”

      有時(shí)連燒烤老板們也被帶動(dòng)起來…

      泉州老板娘對(duì)食材精挑細(xì)選,而賣菜的還沒吐槽她,她就先帶頭自黑起來:

      “為了我的客人”

      “我寧可在那邊做個(gè)賤人”

      沈陽斌哥的雞架小店,裝修雖然不怎么樣…

      但放在[人生一串]的文案里瞬間就有了電影畫面感,仿佛港片里道上大哥的私人會(huì)所。

      “這個(gè)隱市小店,親和而頹喪”

      “吸引著各懷心事的鄰里街坊”

      (姐,你搶戲了)

      在介紹西南交通大學(xué)的時(shí)候,更是絲毫不留情…

      “理工院校,性別失衡”

      “吃頓燒烤,就是接觸女生的好機(jī)會(huì)”

      理工男的小心思被戳穿!

      你要是敢一個(gè)人窩在宿舍叫外賣?那就是…

      “打開了人間墮落指南”

      燒烤文案有點(diǎn)騷,就像是燒烤羊肉有點(diǎn)膻。

      多了難以下咽…

      少了怎么能啃得津津有味呢?

      [人生一串]和燒烤師傅一樣,拿捏的恰到好處!

      在這樣硬核、獵奇、騷情、毒舌之中…

      寫實(shí)的燒烤氣質(zhì)凸顯出來,那是平凡人放肆解脫的須臾片刻,只管口腹之欲和口舌之快!

      道理留給明天再講。

      燒烤當(dāng)前,誰要嗑一碗心靈毒雞湯?

      還是趕緊擼一串吧!

      發(fā)送“人生一串”有在線

      如此深夜報(bào)社,必須點(diǎn)給大家看↓↓↓

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