肉末番茄燒毛豆的做法【步驟圖】

云卷云舒書苑 2019-07-15

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肉末番茄燒毛豆的做法

肉末番茄燒毛豆的做法

用料：

毛豆	100克
番茄	70克
肉末	100克
姜末	12克
食用油	5毫升
料酒	5克
生抽	7克
鹽	2克

肉末番茄燒毛豆的做法

1. 姜末12克、番茄70克切丁。

肉末番茄燒毛豆的做法

2. 起鍋，倒入食用油5毫升，放入姜末，大火爆香。

肉末番茄燒毛豆的做法

3. 放入豬肉末100克，煸炒至變色。

肉末番茄燒毛豆的做法

4. 放入毛豆，翻炒均勻，加入料酒、鹽，翻炒均勻。

肉末番茄燒毛豆的做法

5. 放入番茄翻炒兩分鐘，出鍋。

肉末番茄燒毛豆的做法

肉末番茄燒毛豆成品圖

肉末番茄燒毛豆的做法

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來自：云卷云舒書苑 > 《家常菜》

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