快手面包最大的好處就是不用發(fā)酵不用出筋膜，烘焙入門的首選之一。
#快手面包#的制作步驟大師秘籍
1、這個簡易小面包是不用發(fā)酵的完全是用泡打粉膨發(fā)起來所以泡打粉不能省略哦。剛烤好的時候比較好吃外酥里嫩的，要是冷卻后表皮吸收了水分就不再酥脆了內(nèi)部也會稍微酥硬口感就差點了。 2、我喜歡橄欖油它比較健康如果不喜歡可以換成自己喜歡的油代替。 |
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