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      自制土豆寬粉的做法【圖文】,怎么做好吃

       充滿好奇的月亮 2019-07-16

      自制土豆寬粉

      自制土豆寬粉的菜譜圖片
      更新于:2018-04-27
      收藏 113 次  /  7 人做過這道菜
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      分類標簽

      食材明細

      自制土豆寬粉的做法詳細步驟

      第1步
      準備一百克土豆淀粉加一碗水化開,攪拌均勻
      備用
      步驟圖:準備一百克土豆淀粉加一碗水化開,攪拌均勻步驟圖:備用
      第2步
      鍋中一碗水燒開,慢慢的倒入淀粉湖,一邊倒下邊攪拌
      攪拌成透明狀,盛出
      步驟圖:鍋中一碗水燒開,慢慢的倒入淀粉湖,一邊倒下邊攪拌步驟圖:攪拌成透明狀,盛出
      第3步
      放入嚴重加一個雞蛋清
      然后往碗中加干的土豆淀粉,活成面團
      步驟圖:放入嚴重加一個雞蛋清步驟圖:然后往碗中加干的土豆淀粉,活成面團
      第4步
      一直加到面團不粘手。多揉,揉均勻,
      搟成片狀
      步驟圖:一直加到面團不粘手。多揉,揉均勻,步驟圖:搟成片狀
      第5步
      切成寬條,多寬自己決定
      水開下鍋,煮熟撈出,過涼水
      步驟圖:切成寬條,多寬自己決定步驟圖:水開下鍋,煮熟撈出,過涼水
      第6步
      完成,吃火鍋,吃酸辣粉自己決定哈
      步驟圖:完成,吃火鍋,吃酸辣粉自己決定哈

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