在過(guò)去的農(nóng)村里,生活條件可沒(méi)有現(xiàn)在這么好,那個(gè)時(shí)候不說(shuō)農(nóng)村娃沒(méi)有零食吃,有時(shí)候連飯都吃不飽,因此野菜、野果變成了那個(gè)時(shí)候農(nóng)民朋友和農(nóng)村娃常吃的野味,可以說(shuō)野菜、野果也是幾代人的記憶。 如今農(nóng)村生活條件比過(guò)去好了太多,但是野菜、野果依舊很受農(nóng)村朋友的喜愛(ài),不僅如此,在如今野菜、野果也開(kāi)始在市場(chǎng)上售賣了,也深受城里朋友的喜愛(ài)。 當(dāng)然了,野果雖好吃,但是有些野果在以前的時(shí)候農(nóng)村娃碰都不敢碰,下面筆者就給大家分享農(nóng)村田邊一種葡萄,過(guò)去老人說(shuō)有毒不能吃,農(nóng)村娃都不敢吃,如今80元一斤成稀罕貨。 說(shuō)起這種野果,筆者就記憶猶新,因?yàn)榍皟商鞄Ш⒆尤ヌ镞吷⒉降臅r(shí)候正好就看到了,它就是龍葵果,也就是農(nóng)村里一種常見(jiàn)的野草龍葵所結(jié)出的野果。 龍葵這種野草相比生活在農(nóng)村里的朋友不陌生了,它可是我國(guó)一種想當(dāng)常見(jiàn)的野草,幾乎是遍及我國(guó)各個(gè)省市,多生長(zhǎng)在農(nóng)村的田邊、荒地及村莊附近。尤其是在80年代的時(shí)候,田邊常常成片成片的生長(zhǎng)著龍葵,所以那個(gè)年代的農(nóng)民朋友和農(nóng)村娃對(duì)龍葵再熟悉不過(guò)了。 不過(guò)熟悉歸熟悉,但是在以前的時(shí)候卻常把它當(dāng)害草除掉,所以很多農(nóng)村的朋友對(duì)著龍葵也不太熟悉。 這龍葵由于在我國(guó)分布很廣,所以俗稱非常的多,就筆者所知道的就有十幾種,比如黑星星、野海椒、石海椒、野傘子、黑悠悠、小果果、假燈龍草、地泡子、飛天龍、天茄菜、谷奶子等等,不過(guò)筆者家鄉(xiāng)這邊更喜歡叫它“天黑黑”。 這龍葵最吸引農(nóng)村娃的地方就在于它所結(jié)的野果,龍葵的野果不管是否成熟,看起來(lái)都非常像葡萄,是如此的誘人,但是很多農(nóng)村娃卻不敢吃,之所以如此,是因?yàn)橐郧按笕撕屠先藗兌颊f(shuō)這龍葵有毒,是不能吃的,以至于許多農(nóng)村娃只能看著這龍葵流口水而沒(méi)辦法。 那么這龍葵到底能不能吃?這里筆者親自嘗試以后,可以幫許多在農(nóng)村生活過(guò),而又沒(méi)吃過(guò)的朋友解答一下了。 這龍葵果實(shí)可以吃,但是要注意一點(diǎn)的是,龍葵果實(shí)確實(shí)有毒,不過(guò)是小毒,在龍葵果實(shí)未成熟(果實(shí)呈青色)的毒性比成熟(果實(shí)呈黑色)的毒性大一些,因此一次食用的時(shí)候不可過(guò)多,建議吃5到10顆的時(shí)候就休息一會(huì),以免中毒。 另外就是龍葵果曬干以后毒性最小,這時(shí)候吃也最適宜。那么龍葵果實(shí)吃起來(lái)什么味道呢?味道甜甜的,一點(diǎn)也不酸。 龍葵除了果實(shí)可以吃以外,其全草本身還有著不錯(cuò)的藥用價(jià)值,在《本草綱目》及《中華本草》上均有記載,這里筆者就不多說(shuō)了。 不過(guò)雖然龍葵果實(shí)可以吃,但是在如今想吃到也不容易了,隨著農(nóng)藥、除草劑等東西的使用,農(nóng)村田邊的龍葵也是越來(lái)越少見(jiàn)了,至少筆者在自己的村里逛了一圈,就只見(jiàn)到那么幾株龍葵。 筆者也在網(wǎng)上查了一下龍葵果實(shí)的價(jià)格,發(fā)現(xiàn)龍葵鮮果賣到了80元一斤左右,而曬干的果實(shí)則賣到了100元一斤左右,可謂是稀罕貨了。 讀者朋友們,你小時(shí)候吃過(guò)龍葵的果實(shí)嗎?歡迎留言交流,說(shuō)說(shuō)你的看法哦! |
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