一說(shuō)到鹵肉，相信很多人都非常喜歡吃，鹵肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高，而且我們?cè)诔缘臅r(shí)候更是非常的美味，每次下班回家的時(shí)候，我基本上都會(huì)去買一些鹵肉，更是受到了全家人的喜歡，但是如果經(jīng)常吃的話，我們都知道一般家庭肯定是消受不起的，所以我們可以在家自己做鹵肉吃。

在家自己做鹵肉吃也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，而且我們?cè)诔缘臅r(shí)候可是非常的干凈，衛(wèi)生又方便，更是兩全其美，你們說(shuō)呢？前兩天我爸爸的朋友來(lái)到我們家，來(lái)找爸爸先聊天，恰恰那天我剛好買了鹵肉回家，爸爸的朋友還告訴我說(shuō)，為何不自己在家鹵肉呢？我就毫不猶豫的回答。

在家里自己鹵出來(lái)的肉根本就不好吃，也不入味，之后爸爸的朋友就告訴我，我們?cè)邴u肉的時(shí)候，只要加入這4種調(diào)料，那么鹵出來(lái)的肉肯定是非常好吃的，后來(lái)才得知，原來(lái)爸爸的朋友是一名廚師長(zhǎng)，所以每次我們家吃鹵肉的時(shí)候，我基本上都沒(méi)有在外面買過(guò)。

基本上都是用這種方法在家自己鹵。今天跟大家分享廚師長(zhǎng)告知：鹵肉時(shí)，“這4味料”缺一不可！看完長(zhǎng)見識(shí)！喜歡吃鹵肉的朋友們一起來(lái)看一下，到底是哪4味料呢？其實(shí)這4味料也是我們最常見的八角，丁香，陳皮和桂皮。所以我們?cè)邴u肉的時(shí)候，這4味料萬(wàn)萬(wàn)不能少。

最后我還要告訴大家，我們?cè)邴u肉的時(shí)候，這4味料根據(jù)鹵肉的多少來(lái)放入？千萬(wàn)不要放太多，否則會(huì)影響肉的味道，自從學(xué)會(huì)鹵肉的這種方法之后，我們家隔三差五的都會(huì)鹵肉吃，你們喜歡吃鹵肉嗎？那么你們?cè)邴u肉的時(shí)候，有沒(méi)有加入這4味料呢？