今天我們?yōu)榇蠹曳窒硪粋€(gè)網(wǎng)紅版的雪碧雞蛋餅可以說跟蛋糕一樣松軟好吃。今天就分享給大家,我們一起看一看怎么做吧! 接著準(zhǔn)備一個(gè)空碗,碗中呢,打入三個(gè)雞蛋。我們倒入大約80毫升的雪碧。迅速打散,打的時(shí)間可以長一點(diǎn),打成泡沫很多的樣子。也可用打蛋器去打。 接的起鍋熱油。我們用刷子把油鋪的均勻一點(diǎn)。油熱之后將打好的雞蛋液放進(jìn)去。一定要改成最小火,蓋上蓋子悶5分鐘。 我們在煎的過程中會(huì)起很多的小泡,也會(huì)有一股特別香的奶香味兒。整個(gè)定型之后,我們就可以出鍋了。我們先放入一個(gè)大的盤子,然后把它扣在盤子里。 這個(gè)好吃的雪碧雞蛋餅就大功告成了,軟嫩香滑比蛋糕還好吃,趕快試試吧。喜歡小慢的分享,可以關(guān)注小慢美食后,我們下次再見,拜拜。 |
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