每當(dāng)走進(jìn)超市，那琳瑯滿目的商品令人目不暇接，各種產(chǎn)品的包裝、品種讓人眼花繚亂，多種品牌可以自由選擇，購(gòu)物快捷、方便。孩子們走進(jìn)超市想吃什么就買什么，零食品種繁多、花花綠綠足以收引你的眼球。觸景生情不由感嘆：如今的孩子真幸福，個(gè)個(gè)猶如掉進(jìn)了蜜罐里。改革開放四十年，國(guó)家繁榮富強(qiáng)，人民生活水平日益改善，真可謂芝麻開花___節(jié)節(jié)高哇！

此情此景讓我不禁想起上世紀(jì)六十年代，那時(shí)候百姓生活貧困，一家人能夠吃飽穿暖已是奢望，哪里有多余的錢給孩子買零食吃。除了一日三餐，孩子們最大的美味享受是吃爆米花、糖豆、葵花子等零食，有幸品嘗就像過(guò)大年一般，那幸福、甜蜜的感覺可持續(xù)很久很久……

爆米花

幾次去影視城看電影，看見許多年輕人在買爆米花，這是年輕人看電影時(shí)的標(biāo)配之一。如今的爆米花光潔甜膩、奶油味很重。而上世紀(jì)六七十年代的爆米花則是粗礪的、純天然的、原汁原味的，那香甜而綿長(zhǎng)的味道令人回味無(wú)窮。

“崩爆米花了！”小伙伴們邊跑邊喊，興奮的神情全寫在臉上。他們急匆匆跑回家找出玉米，又趕忙朝爆米花地點(diǎn)奔去。

小小的煤爐，補(bǔ)了又補(bǔ)的布袋，黝黑的鍋?zhàn)?，多么神奇呀！爆米花的鍋是特制的、密封性極好的壓力鍋，把手上有一個(gè)小小的壓力表，師傅靠表來(lái)控制溫度。爐子連著一個(gè)風(fēng)箱，師傅一邊搖動(dòng)鍋?zhàn)右贿吚L(fēng)箱，還不時(shí)地往爐子里加煤。師傅把苞谷倒進(jìn)鍋里，還打開一個(gè)小紙包，加一點(diǎn)白色粉末___糖精。多么神奇呀！就那么一丁點(diǎn)兒，竟能讓爆米花香甜可口、沁人心脾。

師傅不停地?fù)u著，我站在旁邊暗自思忖：它那黝黑黝黑的肚子里怎么會(huì)孕育出潔白香甜的米花？在排隊(duì)等待米花出爐的過(guò)程中，火苗在歡快地跳動(dòng)，火爐嘩啦啦的轉(zhuǎn)動(dòng)聲和孩子們的歡笑聲在空中飄蕩。只要師傅手搖的速度減慢，那就是爆米花要出鍋了！師傅卸下壓力鍋，用一根鐵棍一圈一圈地轉(zhuǎn)開開關(guān)，然后拎著黑鍋來(lái)到布袋前，看到這個(gè)動(dòng)作，所有人立即捂著耳朵向后退去。只見師傅用力一撬，把孩子們期待而緊張的心情推到了極高點(diǎn)，在“嘭”的一聲中巨響中得到完全釋放，一股熱浪從鍋內(nèi)沖出來(lái)，一團(tuán)白煙升騰而起，爆米花爭(zhēng)先恐后地?fù)磉M(jìn)那長(zhǎng)長(zhǎng)的布袋，歡快的笑聲、誘人的馨香即刻在空中彌漫，久久不散。

孩子們忙不迭地沖上去，爭(zhēng)搶從布袋連接處漏掉的爆米花。我和弟弟妹妹們則收起自家的這一鍋爆米花，興奮地把熱氣騰騰、香氣撲鼻的爆米花裝進(jìn)袋子，興高采烈地背著回家了。

糖豆

“換針線啰！”悠久的吆喝聲從屋外傳來(lái)，這是走街串巷的貨郎又來(lái)了！

每當(dāng)聽到這吆喝聲，孩子們急忙在家里翻箱倒柜找出一兩塊牙膏皮，紛紛從家中跑出來(lái)，簇?fù)碓谪洆?dān)前。只見琳瑯滿目的物品擺滿貨擔(dān)，女人們正三人一群、五人一伙，嘰嘰喳喳地和貨郎討價(jià)還價(jià)，換一些針頭線腦。孩子們可對(duì)這些不感興趣，他們的眼睛直勾勾地盯著那些裝滿瓶子的、花花綠綠的糖豆，用牙膏皮換幾顆誘人的、圓圓的豆豆，趕忙放進(jìn)嘴里一顆，糖豆在舌頭上慢慢地溶化 ，甜蜜的味道迅速蔓延開來(lái)。孩子們細(xì)細(xì)地品嘗，咂巴咂巴幾下嘴巴，滿口甜絲絲的，一直甜到心里！

小心地把糖豆包起來(lái)藏好，總是舍不得一下子吃完，有時(shí)拿出來(lái)看看，一顆一顆地?cái)?shù)來(lái)數(shù)去，心里琢磨著先吃紅的還是綠的。有時(shí)躺在床上睡覺前，還在回味那世間最美的滋味，帶著甜美的微笑進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)！那甘甜的味道多么令人記憶猶新！

酸棗

公房（顧名思義是公家的房屋，就是現(xiàn)在的小區(qū)）后面的山坡上、地邊的溝溝坎坎上，生長(zhǎng)著一種帶刺的植物___酸棗樹，上面結(jié)著又酸又甜的小果子。孩子們閑暇時(shí)跑去摘著吃，摘時(shí)要小心翼翼的，不然手會(huì)被刺得生疼生疼，那就得不償失了。有時(shí)為了解饞，酸棗還是青青的就摘下咂巴幾下咽肚了，盡管沒(méi)有成熟的酸甜好吃，但至少可以慰藉一下饑渴的味蕾。等不到果實(shí)成熟，早已被小伙伴們摘光了。

上學(xué)路上、學(xué)校門口時(shí)常有農(nóng)民提著籃子、布袋子賣酸棗，兩分錢一缸子。酸棗紅紅的、圓溜溜的，十分招人喜愛，常常惹得孩子們駐足圍觀，無(wú)奈囊中羞澀，只能咽咽口水，飽飽眼福。有的孩子，平時(shí)媽媽給的零花錢不舍得用，一分兩分都寶貝似地?cái)€著，這時(shí)拿來(lái)買一缸子酸棗，引來(lái)同伴們羨慕的目光，把它裝進(jìn)小口袋后也不忘分給小伙伴幾顆。大家一邊吃著一邊笑著，那酸酸甜甜的味道頓時(shí)溢滿齒間。

柿子

北方農(nóng)村的地頭上、田野里，隨處可見高大粗壯的柿子樹。到了秋天，柿子熟了，滿樹的柿子像一盞盞紅燈籠。記得那時(shí)候的柿子兩分錢一個(gè)，可在那個(gè)年月兩分錢也頂大事呢！媽媽們恨不能“一分錢摔八瓣”，哪有錢有孩子們買柿子！

調(diào)皮的男孩兒看著滿樹的柿子早已垂涎三尺，偷偷地趁主人不注意爬上樹摘幾個(gè)，有時(shí)也會(huì)分給女孩兒一個(gè)，一咬滿嘴生澀，不停地咂巴著嘴吐掉，氣得把柿子扔了。后來(lái)才知道柿子摘下要放軟去澀才能吃。

偶爾也會(huì)去買一個(gè)來(lái)吃，只見果肉肥厚的柿子軟軟的，小心地捧在手心里，仔細(xì)地揭去薄薄的皮，吸溜一口，那濃厚的甜汁在舌頭上停留片刻，甜美的滋味瞬間沁入心脾、蕩漾開去，再細(xì)細(xì)地品味一番，慢慢地咽下去，香甜可口、絲絲甜蜜，真是人間美味呀！

葵花子

上世紀(jì)六十年代，人們住的都是單位的公房，每排房子前都有一大塊空地，家家戶戶都開墾了一塊菜園子種上時(shí)令蔬菜隨吃隨摘，既新鮮又方便，最主要的是還可以節(jié)約一大筆開支。

父親在菜園子四周種了幾棵葵花，我們經(jīng)常去澆水、施肥、拔草，每天都要去看看它長(zhǎng)高了沒(méi)有。盼呀盼呀，葵花終于成熟了，父親用刀砍下葵花盤，全家人圍坐在一起，有說(shuō)有笑地剝著葵花。我們也不忘時(shí)不時(shí)地往嘴里送幾顆，新鮮的瓜子沒(méi)有曬干的、炒熟的香，但卻是另一番風(fēng)味?？献恿罆窀珊?，母親會(huì)留出一部分收藏起來(lái)留著過(guò)年招待客人，但時(shí)常被大妹找到偷著吃。

每天上學(xué)時(shí)抓一把葵花子，那濃濃的香味令人欲罷不能，嗑瓜子是這一天中最美好的時(shí)光！

那時(shí)候的零食還有很多，如酸梅、黑枸杞等，大自然賦予了孩子們豐富的舌尖上的美味，上年紀(jì)50~70年代的人們想必都親身經(jīng)歷過(guò)。盡管如今的孩子不愁吃、不愁穿，零食應(yīng)有盡有，每天想吃什么父母都會(huì)有求必應(yīng)，但我們兒時(shí)那種快樂(lè)、那種幸福感，如今的孩子永遠(yuǎn)尋找不到、體會(huì)不到！

這是50、60、70后難忘的記憶，我們這一代吃了不少苦，受過(guò)許多罪，大多營(yíng)養(yǎng)不良，逢年過(guò)節(jié)吃上一塊肉真是一種享受；一年做不了一件衣服，經(jīng)常穿著打補(bǔ)丁的褲子，過(guò)年才可能有新衣穿。

即使這樣，我們依然快樂(lè)知足、笑對(duì)人生。從小在大風(fēng)大浪里鍛煉長(zhǎng)大，什么苦什么累都不怕，都?jí)翰豢?、打不敗我們?/h3>

謝謝欣賞！