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      明天就出伏了,秋要平補,這湯補鈣強身再合適不過了

       秋山偶 2019-08-19

      秋要平補,注意健脾養(yǎng)胃,調(diào)補肝腎,多吃健脾養(yǎng)陰潤燥的食物,如:玉蜀黍、蘿卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、白菜、牛羊肉、雞肉、泥鰍等。防秋燥、防秋郁是秋天健康防護重點。創(chuàng)建百度指數(shù)b2bcms測網(wǎng)站打開速度

      要說補身體論營養(yǎng)還是牛肉最好,不然怎么會賣那么貴?你也別不舍得,身體好才是第一喲。

      牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。中醫(yī)認為:牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

      今天我用的是牛的排骨燉了一鍋清湯,然后加了西紅柿、蘑菇和西葫蘆整了一大鍋,喝的是曖曖的。

      嘻嘻,肉要吃,骨要啃,蔬菜不能少,好味好營養(yǎng)。

      西紅柿蔬菜牛排骨湯

      材料:牛排骨800克、西葫蘆1根、西紅柿1個、蘑菇10朵

      制作:

      1.牛排骨,用溫水泡二十分鐘,為了泡出一些血水。

      2.煮開半鍋水下牛排骨,當(dāng)水再次煮開,浮出許多血污的時候,將污水倒掉,排骨清洗干凈。

      3.換上一鍋干凈的冷水。

      4.水開后還會出現(xiàn)一些血污,要給它漂干凈哦。

      5.然后將生姜和蔥段下鍋。

      6.高壓鍋加壓30分鐘,牛排骨原汁清湯就煮好了。

      7.今天我想喝蔬菜肉骨湯。用了平菇、西紅柿和西蘭花。

      8.西葫蘆和西紅柿切片,平菇對半切,蒜苗蔥白切碎。

      9.鍋里油燒熱先下蔥白和西紅柿炒出沙。

      10.再加入西葫蘆和蘑菇炒。

      11.炒變色后,加鹽調(diào)味。

      12.然后加入牛骨湯和牛排骨。

      13.煮開后就可以了(西葫蘆和蘑菇不經(jīng)煮),加點胡椒粉調(diào)味,蔬菜肉骨湯就煮好了。

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