時隔三個月，終于開海啦！

吃貨們想要大吃一頓的心，

早就已經(jīng)蠢蠢欲動！

只等那出海的船只滿載而歸，

準(zhǔn)備吃個過癮！

既然大家都等得那么心急，

不如先來吃一波海鱸魚吧！

說到吃魚，我可是專業(yè)的！

不信？鍋我都洗好了！

今天，香煎海鱸魚送給大家！

大家可以邊吃邊等，嗯~真舒心！

為什么海鱸魚那么受歡迎？

因為它真的很好吃！

在大海里面長大的游泳健兒，

在海里的時候真的生猛！

擁有著緊致的肉質(zhì)，

爽！滑！彈！鮮！

想要知道這道香煎海鱸有多驚艷？

一起動起來！

新鮮的海鱸魚肉質(zhì)狀態(tài)佳，

從魚的腰身開始動刀片魚。

依次加入海鹽、黑胡椒、橄欖油，

再加入姜絲就可以開始腌制了。

當(dāng)然等待的時間里面，

我們也可以開始準(zhǔn)備點別的。

不浪費點滴時間，

不錯過任何美味。

熱鍋冷油，

將魚骨、魚頭和魚尾下鍋煎香，

說起煎魚還是老爸教我的，

他說煎魚一定不能著急，

著急起來火候不夠，魚肉反而會爛。

做人也是一樣，

有時候真的需要更加耐性一點。

等到把兩面煎至金黃，

再加入適量水沒過魚骨即可。

這個時候的魚湯就是奶白色的啦。

接下來就可以開始制作配料，

先將海鮮菇、玉米粒分別炒香備用。

再將切好的洋蔥粒、蒜粒、蔥花炒香，

最后倒入奶白色的魚湯，

這個美味的秘密醬汁就做好啦！

終于到重頭戲，

香煎海鱸魚肉，

充分腌制后的魚肉，

煎起來自帶一股誘人的香氣。

聽著油滋滋地響，

忍不住吞了吞口水！

經(jīng)過充分高溫煎炸，

油脂分泌出屬于魚肉的醇香。

不知不覺就打開了食欲，

看著鍋里的魚肉慢慢變得金黃，

真是忍不住要嘗上一口。

等到最后出鍋的時候，

再配上精心制作的醬汁。

這道獨家香煎海鱸魚就完成啦！

怎么樣？是不是饞哭了？

最后再加上小配菜擺盤，

簡直顏值滿分！

吃之前蘸上秘密醬汁，

濃稠的魚湯經(jīng)過洋蔥蒜粒等提味，

魚肉的鮮味尤為突出。

簡直就是一種味覺上的享受！

根本就停不下來，

這一刻真的好崇拜自己有木有！

教程在此，開干吧！

邀請朋友過來吃飯的時候，

終于可以趁機露一手啦！

在出海的船回來之前，

我決定先吃一波海鱸魚！

走走走！周末一起香煎海鱸吧！

手殘黨也可以輕松學(xué)會哦~

教程已安排，吃貨們開吃吧！

一起舔屏吧！哈哈哈~