面條最好吃的做法,我家隔兩天就要做一次,比吃肉香多了,還便宜 如果說世界上最容易讓人滿足的食物,那一定是面條了吧!面條有湯有面還有菜有肉,可以說是什么都有了!不像是吃米飯還需要炒個(gè)菜燉個(gè)湯,所以面條也是十分省事的一個(gè)美食。中國(guó)的面是非常的多,而且每個(gè)地區(qū)吃的面還不一樣,有的是粗面有的是細(xì)面,還有炸醬面等等的各式各樣的面條!但是其中編編最喜歡的就是湯面了,一鍋解決,方便省事!可以發(fā)揮的空間也很大! 今天就要跟大家介紹編編認(rèn)為面條最好吃的做法,我家隔兩天就要做1次,比吃肉香多了,還便宜!愛吃面的人一定不能錯(cuò)過!編編在沒有胃口的時(shí)候就喜歡吃辣的,總覺得辣乎乎的,立馬那食欲就漲上來了!編編吃過最香的就是辣湯面了,真的是非常的過癮!尤其是在深夜很餓的時(shí)候,最適合吃上這樣一碗快手又過癮的辣湯面了!那么,如果你也喜歡吃面條的話,那么就一定不能錯(cuò)過它!跟著編編一起來看看吧~ 《辣湯面》 準(zhǔn)備食材:紅綠辣椒、洋蔥、姜、蒜、辣椒粉、火腿腸、青菜、生抽、、蠔油、花椒粉/白胡椒粉、鹽 1、炒鍋倒入點(diǎn)點(diǎn)油,等到油熱了之后加入蒜末、姜末還有洋蔥碎開始爆炒,炒出香味、再加入稍多一點(diǎn)的辣椒粉快速的炒出紅油,加入新鮮的辣椒再加入花椒粉或者是白胡椒粉爆炒。 2、加入火腿腸翻炒片刻,加入合適量的開水,加入生抽、鹽還有蠔油,用大火燒開。再放入新鮮的面條進(jìn)去煮熟就可以了!喜歡酸辣口感的也可以在最后倒上點(diǎn)點(diǎn)的陳醋,都會(huì)非常的好吃! 炒湯底的時(shí)候最重要的是就是在炒香蔥姜蒜之后立刻加入辣椒粉快速的炒出紅油,一定要注意不能炒太久,辣椒是非常容易糊的,快速翻炒之后立刻加入新鮮的辣椒繼續(xù)翻炒。這樣就可以了!湯底做好了,后面就沒有問題了!在深夜的時(shí)候吃上這樣的一碗,真的是幸福感爆棚了!賣相也是十分的好看,在大家都很餓的深夜,發(fā)到朋友圈里面,接受你微信好友的吐槽吧! |
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